功能食品-和保健食品区别-的定义
Time:2023-05-16 02:31:20
关于功能食品的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
- 1、功能食品
- 2、功能食品的定义
- 3、功能食品和保健食品区别
功能食品
胶原蛋白软糖、含12种维生素饼干、叶黄素果冻、加班熬夜常备护肝软糖……据《北京青年报》报道，千亿元市场规模的功能性食品悄然占领市场。多数这类“网红食品”被商家标注为功能性食品，却不是经过批准备案、被严格监管的有“蓝帽子”标识的保健品。既不是药，又不是保健品，功能性食品标榜的各种功效是真的吗？是不是又一种“智商税”？
数据显示，2020年我国功能性食品消费市场产值超过2700亿元，产业近3年来平均增速超过15%。越来越多的年轻人将其视为对抗健康焦虑的“武器”。但让人费解的是，这种产品身份尴尬，却敢于大张旗鼓地进行功能性宣传。也有人认为这是保健食品在打“擦边球”逃避监管。
在我国现行法律法规中，只有普通食品与保健食品的划分，并没有功能性食品的概念。功能性食品接近保健食品，两者都具有促进健康的功能，且同属食品范畴。然而，这类产品并未获得“蓝帽子”保健食品专用标志。
销售这类产品的网店客服称，功能性食品“不是保健品，是食品”。我国食品安全法明确规定，对保健食品之外的其他食品，不得声称具有保健功能。但诸多功能性食品均声称“具有养生、保健功效”。这也就是说，功能性食品的商家一边想与保健食品划清界限，逃避保健品监管，一边又宣传该食品有保健功能，以此获得更多关注和销量。
功能性食品究竟有没有养生保健功能、有多少，消费者恐怕搞不清楚。由于这类产品的价格往往比普通食品高出不少，如果其实际功效与宣传不相符，无疑会损害消费者的合法权益。同时，这对食品市场的竞争秩序与公平会产生不良影响。因此，有关部门应及时对功能性食品进行准确定性，将其纳入有效监管中。在有些国家，这种产品有自己的确切概念，如膳食补充剂、机能性食品等。
国家发改委与工信部2017年联合发布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》明确指出，为改善供给结构，提高供给质量，未来将开展食品健康功效评价，加快发展婴幼儿配方食品、老年食品和满足特定人群需求的功能性食品，并开展应用示范。功能性食品的概念和定义是什么，功能性食品能否宣传养生、保健功能，把功能性食品纳入保健食品监管还是单独监管，这些均须早日明确。
食品关乎百姓健康和舌尖上的安全，功能性食品“擦边球”不能这么打下去。（冯海宁）
来源： 中工网-工人日报
功能食品的定义
功能食品和保健食品区别
1、性质不同：保健食品是一个特定的食品种类。功能性食品是具器规有特定营养保健功能的食品。
来自2、适应人群不同：功能性食品即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，不以治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食歌与品。保健食品适于律径作专点色特定人群食用。
3、要求不同：功能性食品是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。保健食品则 不同。
扩展资料：
选购保健食品验紧点仍味常得各导只的注意事项：
要看标志，保健食品的标志为天蓝色专用标志，国产保健食品批准文号格式为：国食健字G+4位年代号+4位顺序号;进口保健食品批准文号担观武铁造格式为：国食健字J+4位年代略维离远精古号+4位顺序号。
从一施整额色法免心间底看包装标签说明，保健食品的外包装上除印有简要说明外，还要有产品名称、主要原(辅)料、功效成分/标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用量与食用方法、规格、保思仍质期、贮藏方法和注意事项等。
还要注意不要以价格来衡量保健食品效果强弱，因为产品剂量、添加物质和品牌的不同，价格也不一样。
还要注意正确对待广告宣传，购买保健食品为了安全可靠，一定要看好是哪些厂家出厂的气七怀自，一定要有自己的针对性，切忌完全轻信广告，盲目购买，并非越贵越好。
参考资料来源：百度百科-保健食品
参考资料来源：百度百科-功能性食品