杂粮煎饼-热量


Time:2023-05-28 04:06:14

关于杂粮煎饼的问题,我们总结了以下几点,给你解答:

杂粮煎饼


杂粮煎饼

我是阿飞,每天都有几道家常菜分享给你,关注带你领略四海八荒舌尖上的美食~

【杂粮煎饼#美食测评团#,粗粮细粮的完美搭配】

▲21世纪随着人们追求更健康更养生的生活方式,全民饮食养生开始纷纷打卡,少盐少油,多吃素少吃荤,吃要吃时令食物,食物要吃原汁原味,其中,搭配有粗细粮的食物更是备受推崇,今天阿飞和大家分享健康美味的杂粮煎饼,完美融合了粗粮和细粮,喜欢的话大家一起来学习一下吧~

【杂粮煎饼】—健康美味营养丰富

材料准备:

【主料】面粉50克/高粱面15克

【配菜】鸡蛋/红椒

【配料】食盐2克/鸡粉2克/十三香1克/香油5克/植物油10克

——【具体制作方法】——

第一步:配菜—我们准备小葱几根,切成葱花,再准备小米红椒一个,去籽后切成小粒备用~

第二步:调糊—盆中放入面粉50克,加入食盐2克,鸡粉2克,十三香1克,打入两个鸡蛋,鸡蛋能使煎出的饼 更加柔软,加入少许 凉开水,先把鸡蛋搅散,让鸡蛋液与面粉 均匀融合,加入高粱面10克。注意:粗粮和细粮的搭配比例是1:5,高粱面不宜加的太多,否则面容易发糟、不易成型~

第三步:搅拌—搅拌至没有面疙瘩,加入150毫升的凉开水,调成稀一些的面糊,加入香油5克,植物油10克,倒入切好的葱花、红椒粒,搅拌均匀即可。注意:植物油能使煎饼色泽更加鲜亮,有食欲,所以一定要添加~

第四步:煎制—面糊调好以后,我们开始煎制,首先把锅烧热,均匀淋上植物油,油温升至五成热,手放在上面有烫手的感觉,这时起锅,挖入适量的面糊,轻轻转动锅,让面糊均匀铺在锅底。注意:面糊的量不要太多,太多容易饼会厚,不容易熟也会影响口感~

第五步:出锅——保持小火,煎至面糊全部定型,边缘轻微打卷时,用手震动几下锅柄,帮助煎饼脱离,然后我们把煎饼翻一下面,翻过来之后再煎5秒钟即可出锅,把煎好的杂粮饼 反面朝上卷起来,切成均匀小段摆放在盘中~

——农村杂粮煎饼之结语——

和其他煎饼一样,这道农村杂粮煎饼做起来也是简单十足,一搅一拌一摊美味即成,区别只是口感的差异,相对其他煎饼都是用细粮的口感更加劲道,营养也更丰富,一家人的早餐,即使搭配简单的小菜、白粥,一样也吃的元气满满~

阿飞推荐:健康美味柔软可口的农村杂粮煎饼,如果您喜欢的话欢迎点赞、转发、收藏、评论~

【第一美食,您餐桌上的“活”菜谱】

文章编辑:柒柒喝喝

杂粮煎饼培训要多少学费


杂粮煎饼培训要多少学费

先上百度查一下制作方法,然后自己先做个试试,看看自己是不是这个料,我做吃的都是百度查的,也挺好吃
如果你本来就是天津人的话,建议你在天津学。就找那种卖煎饼果子招人的那种,跟着别人干,又能拿工资,又能学习,还能熟练技术。这样你又学会了做煎饼果子,然后又挣了钱,最好找一个包住的,你也不用回家。这种小本生意,其实也没有什么技术含量,不需要花钱去学。主要就在熟能生巧!望采纳
嘿嘿,不好意思。不光考完了,前天俺还已经把驾照拿回来了。tiger19a
煎饼果子

半碗的白面和少半碗的杂粮,玉米面也可以。

3分钟学好煎饼果子窍门!学完自己就去摆摊,分分钟发家致富!

准备配菜,生菜,葱花,咸菜,火腿,少许的黑芝麻,只是用来点缀;不粘锅或者电饼铛锅内不要刷油,把调好的面糊倒入锅中少许;

用刮板迅速把面糊糊铺均匀,上面打一颗生鸡蛋;

3分钟学好煎饼果子窍门!学完自己就去摆摊,分分钟发家致富!

称鸡蛋没熟,撒上葱花,香菜,黑芝麻点缀,稍微熟一点点给它翻面;刷上甜面酱;卷起来

3分钟学好煎饼果子窍门!学完自己就去摆摊,分分钟发家致富!
我们这边也有外地人摆摊做山东杂粮煎饼和煎饼果子的,还有做台湾饭团的,买的人很多,生意不错!其实应该不用交学费,你网上搜索一下,也有教你怎么做的,应该不是很难!
只要你买一套那种做的工具,至于在哪里摆摊,应该南方城市生意比较好,南方人竞争压力大,上班来不及家里做,所以早上买的人很多,晚上也有人买,再配上牛奶饮料啥的,就可以当一顿晚饭!

杂粮煎饼热量


杂粮煎饼热量

营养素含量(每100克)
热量(大卡)324.96
缺至记着何脱技击岩碳水化合物(克)61.02
脂肪(克)5.静连远弦72
蛋白质(克)9.31
1个杂粮煎饼(250.0克)    812大卡

杂粮中的玉米、小米、高粱、面粉这都是禾本科谷实类能量食品(主要是碳水化合物),在粮食中能量是比较高的了。100g杂粮煎饼中300大卡左右。岩理比油炸类食品低的多了,况且纤维素的含量也很高,有助于消化与减肥。

拓展资料:杂粮饼的句做法:

1. 需要材料有袁:杂粮面粉、鸡蛋、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼

2. 准备好杂粮面糊。(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物)。

3. 取杂粮面糊到来自煎板上。用铲子把面糊摊平,把鸡蛋打上面饼,摊匀

4.鸡蛋摊匀后,撒上咸菜,撒上葱花,撒自己爱的菜,折叠1/3的面饼,在折叠处涂上甜面酱。

5.两段叠一起,摆在盘中,香喷喷的杂粮鸡蛋煎饼就做好了


本文拓展问题:

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