火龙果吃法,最简单的


Time:2023-05-22 05:48:14

关于火龙果吃法的问题,我们总结了以下几点,给你解答:

火龙果吃法


火龙果吃法

今天要用火龙果跟大家分享一道特别好吃的美食,这道美食就是火龙果花卷。花卷相信大部分朋友都是不陌生的,但是火龙果花卷肯定有很多人没有吃过。这是一道非常美味的美食,吃起来松软香甜,层次特别丰富。如果你对这道火龙果花卷非常感兴趣,想知道火龙果花卷是如何烹饪出来的,那么接下来咱们就一块看一下火龙果花卷的详细烹饪步骤吧。

【火龙果花卷】

【制作食材】火龙果,白糖,酵母粉,鸡蛋,面粉,食用油

【制作步骤】

1、火龙果花卷非常好吃,做法简单,吃起来松软香甜,层次特别丰富,一起来准备一下火龙果花卷的烹饪食材吧,准备一个火龙果要稍微大一点的,而且要准备红心火龙果,因为红心火龙果吃起来口感比较香甜,并且做出来之后颜色也非常好看。准备300克面粉,5克白糖,三克酵母粉,适量的食用油就可以了,一起来处理一下这些食材并开始火龙果花卷的烹饪吧。

2、先把咱们准备好的火龙果取出来,将火龙果的头部和尾部全部切掉,切完之后咱们再用刀将火龙果的果肉切成小块,把小块放在一个盘中。火龙果切成小块之后咱们在手上戴上一次性手套将火龙果肉抓碎,尽量抓得碎一点,细腻一点,抓好之后先放到一旁,接下来取出白糖和酵母粉。

3、将准备好的5克白糖和三克酵母粉全部放到火龙果肉中,接下来用筷子将它们搅拌均匀,搅匀之后再打入一个鸡蛋搅散,让它们充分混合到一块。接下来再把准备好的300克面粉放到一个大碗中,将刚刚调好的火龙果汁倒入到面粉中,要边倒边搅拌。

4、一直将面粉搅拌成面絮状之后咱们再下手,将面絮揉成一个面团,表面光滑一点,软硬要适中。揉好以后咱们在火龙果面团表面抹上食用油,接下来裹上保鲜膜放到一旁饧发一个小时,一个小时以后面团就已经饧发好了。

5、在案板上撒上适量的干面粉,不用太多,薄薄的一层就可以了,接着将饧发好的面团取出来放在案板上,揉搓排气。揉好以后用刀切成6个相等的小面剂,把每个面剂都揉圆,要多揉搓一会,这样吃起来更筋道。

6、接下来咱们将已经揉圆的面团搓成长条,长条要长一点,细一点,揉好之后将其对折一下,然后像做麻花一样给它扭起来,接着从一边将扭好的麻花状的面条卷起来,这样一个花卷生坯就做好了,全部做完放到一边二次饧发15分钟。饧发好了以后放上蒸锅,大火蒸20分钟,20分钟以后关火再焖5分钟,然后将其取出来就可以吃了。

【小贴士】

1、火龙果最好准备红心的,原因在前面也跟大家提到过了,因为红心火龙果比较香甜,而且蒸出来之后颜色也比较好看。

2、火龙果肉要抓得细腻一点。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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火龙果吃法与做法


火龙果吃法与做法

火龙果奶昔

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作者:辛墨墨
食材用料

红心火龙果150克

自制酸奶150克

蜂蜜适量相克食物

火龙果奶昔的做法

1.准备好所需食材:火龙果一半和自制酸奶。

2.用勺子挖出火龙果肉。

3.放入料理机中。

4.倒入自制酸奶。

5.调入适量蜂蜜。

6.启动料理机打成细腻粘稠状态即可。

7.成品图。
用手机看这道菜做法
小贴士
我用的自制酸奶不含糖,所以添加了蜂蜜,如果是有糖酸奶,也可不加蜂蜜。
酸奶也可以换成牛奶。
火龙果怎么吃:将其切开后剥掉外皮,即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒,有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果,具有美容养颜功效,很适合女性食用。 就是去掉红色的,吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜,放些糖也可以。不过什么都不蘸,直接吃才能尝到火龙果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽,微甜带酸,味道不错。 买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好 可以生吃。这是最普通最寻常地吃法。 脆炸火龙果地做法 ·配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。 操作: 1、火龙果去壳起肉,切厚片。 2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。 3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。 橘子火龙果果酱地做法 原料/调料] 橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个 水 适量 盐 适量 [制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮,再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状,由于火龙果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。 2. 用耐酸地锅子煮开半锅水,放入1大匙地盐,将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味,煮过地橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色地橘络,再将橘皮切成细丝。 3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。 贵妃蚌炒火龙果 原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克 调味料:盐3克、鸡精2克 做法: 1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟; 2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用; 3、炒锅上火,油烧热,放入腌过地贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。 特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。 凉拌山药火龙 原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个 调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙 做法: 1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用; 2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用: 3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。 特别提示:炸地时间不宜过长,油温也不宜过高。 火龙果酸奶汁 原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个 做法: 1、火龙果切小块后去皮待用; 2、柠檬去皮后榨成汁; 3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。 火龙果海鲜沙拉 原材料:火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。 做法: 1、火龙果一切为二,将肉用小挖勺挖成圆球状,壳备用,西芹切小丁在沸水中氽熟。 2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶,然后用盐、鸡精调味。 3、将拌好地东东装入挖空地火龙果壳中,漂亮又美味地火龙果虾仁色拉就完成了。 火龙果炒虾仁 1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾地水份去掉。 2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。 3、油锅不要烧地太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。 4、放油,细芹菜梗几条,火龙果,几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾地鲜味),炒两下放入虾,翻炒五下出锅。 虾仁火龙果 1、火龙果切去3分之1,把里面地果肉挖出来和猕猴桃一起切小块,小芹菜切段,芹菜叶留着装点。 2、因为火龙果挖空后,空间也不大,所以虾仁不必太多。用少量粉芡和盐腌一会,再炒一下盛出放一边。 3、然后是轻翻火龙果和猕猴桃水果,不要炒地太狠。两样水果都很软地。翻地时候轻一下,别弄成糊涂状了。小芹菜一同轻炒轻翻。 4、水果虾仁放一起轻翻一下,根据口味放少许盐,这道菜主要就是配料少,极清淡。盛出倒入挖好地火龙果里 5、]装盘子里,芹菜叶子做点缀,怎么样,卖象极佳吧。吃起来也还可以啊。挂一点淡淡地火龙果甜味和一点猕猴桃酸酸地味道 火龙果色拉 材料:火龙果1只,栗米粒2勺,酸奶适量,色拉酱适量,草莓5只,弥猴桃0.5只 做法: 1、将火龙果对切开,用勺小心地将果肉挖出,注意不要把果皮挖坏,因为果皮可以用来做碗地。 也可用球形小勺挖成球状,这样比较漂亮。 2、将挖出地火龙果肉切成小块。 3、草莓去蒂、弥猴桃去皮,切成小块 4、将栗米粒氽一下,沥干水份备用 5、将色拉酱和酸奶调和,把栗米粒和已经切成小块地火龙果、草莓、弥猴桃一起拌入,拌匀 6、用小勺将拌匀地水果小心地舀到火龙果皮里

火龙果吃法最简单的


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