干竹笋怎么做好吃-又简单-又简单视频


Time:2023-05-18 01:07:17

关于干竹笋怎么做好吃的问题,我们总结了以下几点,给你解答:

干竹笋怎么做好吃


干竹笋怎么做好吃

昨天上传了凉拌海带的配方,跟大家说那个配方️以拌“N”种凉拌菜,这不今天给大家来实践下,凉拌笋干走一个

By 西贝贾6

用料干笋干 6-7根辣椒️ 3个蒜 1瓣盐 少许鸡精 少许糖 少许生抽 一些醋 一些

做法步骤

1、准备好干笋干,放入水中泡发一夜

2、泡发的笋干,撕成丝

3、笋干放入沸水中煮开,多煮一会会

4、捞出沥干

5、海带要过冷水,这个不要过水铺平

6、切断成丝

7、准备好各种调料和配料

8、依次放入鸡精,盐,糖各少许,放入切好的辣椒

9、放一些生抽

10、来和杭州香醋来个合影

11、放醋,喜欢酸的可以多放一些

12、搅拌均匀即可

13、完成啦,实在是太简单了

14、好吃的不要不要的

小贴士

笋干我是找临安的弟媳妇买的干笋干,自家晒的,很嫩。大家选嫩一点的就行。不喜欢辣的辣椒减半。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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干竹笋怎么做好吃又简单


干竹笋怎么做好吃又简单

干竹笋可以做笋干炒腊肉,又简单又好吃,具体做法如下:

材料:笋干200克,腊肉100克,青红椒各2个,生姜1块,大蒜3瓣,食盐1茶匙,生抽1汤匙。

1、提前将笋干用热水泡发,然后切成小块。

2、再将腊肉切成薄片,青红椒切小段,生姜切片,大蒜切片。

3、起锅下腊肉,煸炒出油。

4、再下姜片蒜片,小火炒香伯一议自者延轮,炒香之后下笋干,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽问病,翻炒均匀。

5、淋入半碗开水,盖上锅盖,焖煮5分钟,5分钟后下青红椒,大火翻炒至断生即可设浓。


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