皮皮虾怎么做好吃
原创，时间：2023-05-10 03:32:43
关于皮皮虾怎么做好吃的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
皮皮虾怎么做好吃
以下是制作皮皮虾的简单步骤：
材料：
- 生皮皮虾
- 姜丝
- 蒜末
- 辣椒
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 油
步骤：
1. 将生皮皮虾洗净备用。
2. 热锅凉油，将姜丝、蒜末和辣椒放入锅中爆香。
3. 放入皮皮虾，加入适量的盐、酱油和料酒，翻炒均匀。
4. 炒至虾变红，出锅即可。
注意事项：
- 皮皮虾炒熟时间不要过长，否则口感会变硬。
- 盐和酱油的用量要适量，以免过咸。
- 炒制时火候要适中，避免炒焦或者炒糊。
皮皮虾怎么做好吃又简单视频
补充知识：皮皮虾怎么做好吃又简单视频
皮皮虾怎么做好吃又简单
做皮皮虾的方法有很多种，以下是一种简单易做的做法：
材料：
- 新鲜皮皮虾 500 克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 皮皮虾去壳去头，洗净备用。
2. 锅中倒入适量食用油，烧热后加入姜末和蒜末煸炒出香味。
3. 加入皮皮虾，翻炒至变色。
4. 加入适量料酒，煮至酒精挥发。
5. 加入适量盐、生抽和辣椒粉，翻炒均匀。
6. 炒至皮皮虾熟透，出锅即可。
温馨提示：
1. 煮皮皮虾的时间不要太长，否则会影响口感。
2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒粉和盐。
3. 炒好的皮皮虾可以撒上一些葱花和芝麻增加口感。