N:鸡脯肉怎么做好吃
以下是一个简单而美味的鸡胸肉食谱:
材料:
- 鸡胸肉
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油
步骤:
1. 将鸡胸肉洗净并擦干。
2. 在鸡胸肉两侧均匀地撒上盐和黑胡椒。
3. 在平底锅中加入橄榄油,热锅后将鸡胸肉放入锅中。
4. 煎制鸡胸肉,每面煎约6-8分钟,或直到鸡肉完全熟透。
5. 取出鸡胸肉,稍微放凉后切成均匀的薄片即可享用。
你可以将这道菜搭配自己喜欢的蔬菜和酱料,例如沙拉、烤蔬菜、番茄酱等等。
以下是一个简单的方法来制作嫩滑多汁的鸡胸肉:
材料:
- 2个鸡胸肉
- 2汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒适量
步骤:
1. 先将鸡胸肉冲洗干净,用厨房纸巾擦干,切成均匀的薄片。
2. 在一个大碗中,将鸡肉块与橄榄油、盐和黑胡椒混合均匀,让鸡肉块充分吸收香料。
3. 在烤箱中预热烤盘,温度设定为200度。
4. 将鸡肉块放在预热的烤盘上,每面烤约10分钟,直到鸡肉呈金黄色并且完全熟透。
5. 取出烤盘,让鸡肉块稍微休息一下,然后就可以享用了。
提示:如果您想要鸡肉更加嫩滑,可以在烤制之前将鸡肉块浸泡在牛奶中,或者用橄榄油和柠檬汁混合的腌料中腌制一段时间。