释迦果的营养价值
Time:2023-12-02 07:39:19
关于释迦果的营养价值的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
释迦果的营养价值
Sg释迦牟尼果果肉纤维含量较高，而且含有丰富的维生素C。富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。
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释迦果的营养价值与食用功效
释迦果又名番荔枝、佛头果，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，海南全年都产，主要果实成熟期在6月份到11月份 。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性，所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。 释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特，也可切块做成各种冰饮。 果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。 一般人群均可食用。尤其适合偏瘦想增肥的人。 释迦果为温性水果，适合寒性体质人群食用。 糖尿病和肥胖者不能多吃。 老年人每天吃一个番荔枝，可起到保护心血管的作用
1.健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。 2.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。 3.明目：含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。 4.提高免疫力：维生素c能保护细胞、增强白血球及抗体的活性，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。 5.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。 6.祛脂降压：含有较多的维生素c，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。 7.解毒：富含维生素c，有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。 8.淋证：含有丰富的维生素c等，有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。 9.壮骨：含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。
释迦果的营养价值及功效
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释迦果的营养价值
1、释迦果果肉纤维含量较果认汽并派们么云吗烟高，而且含有丰富的维生素斤传C。
2、释迦果果肉富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。
3、释迦果含有的热量比较高，每100克释迦果含热量105.00大卡(438千焦)。
4、每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%~26%，脂肪0.14%~0.3%，矿物质0.6%~0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，王毫逐有机酸为0.42%，含总糖15.3%~18.3%，维生章女新领搞并实包素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。
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释迦果的功效
1、提高免疫力，由于释迦含有丰富维生素C，能够使人体拥有更多天然抗体，抵抗一些小疾病，对提高免疫力有很明显的作用。
2、补血补钙。释迦果含有丰富的铁元素和钙元素，铁元素对缺铁性贫血患者有补铁有一定促进作用，另外补钙对于骨质疏松患者和发育年龄的孩子骨骼成长有很好的错沿出源作用
。
3、安神。释迦果的丰富病密训其阿排敌碳水化合物补充人体大脑所需葡萄糖，能够有效改善疲惫、易怒、头晕等症状出现，起到安神的作用。
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释迦果的禁忌
1、释迦果不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用。
2、释迦果含有很高的油脂，肥表向周胞令育养守载胖的人不能食用。
3、释迦果为温性水果，热性体质的人不宜多吃，易上火。
提醒：释迦果虽好但仍有食用禁忌，因为释迦果性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。因此，人们在食用释迦果时要特别注意。