苹果醋怎么做,自制,视频


Time:2023-09-09 16:20:17

关于苹果醋怎么做的问题,我们总结了以下几点,给你解答:

苹果醋怎么做


苹果醋怎么做

Sg自制苹果醋 材料: 苹果1,000g、陈年醋1,500c.c.、冰糖少许(约50g,也可不加)。 做法: 1.苹果洗净切块,放入玻璃罐中。 2.加入1,500c.c.陈年醋及少许冰糖,密封。 3.存放3个月后即可饮用。 饮用方法: 饭后以8倍水稀释饮用。 聪明吃醋: 采用的苹果如果是本土有机栽种的苹果,可以不用削皮,若用进口苹果,因表皮有蜡,一定要去皮,苹果醋是女性美容窈窕的最理想果醋,红润皮肤,帮助消化,改善便秘,增进肠胃健康,预防肥胖。 自制的苹果醋 材料: 苹果两个(我用了一个半而已), 米醋一瓶(最好是糯米醋), 密封玻璃罐一只(担心塑料罐的密封性稍差), 冰糖一大包 做发: 1, 苹果洗净(食盐搓洗去果蜡), 风干, 去籽切片 (水果刀切片, 垫板上放上一层保鲜纸再切, 以免串味) 2, 密封罐泡开水除菌, 风干 3, 装罐. 一层苹果片, 一层冰糖...依次叠加至罐满, 再倒入米醋, 封盖. 4, 放阴凉干燥处三个月即可食用(越陈越香,但开盖后需尽快用完)

苹果醋怎么做视频


苹果醋怎么做视频

1、苹果洗净,擦干表面水分,再切成小片。表面水分擦干,有利于防腐;

2.3、在瓶子底部铺上一些冰糖,再将苹果片一层层码入,表面再撒上冰糖。俺喜欢这样加糖,嘿嘿,其实随便怎么放都行滴,醋有一定的腐蚀性,所以最好用玻璃瓶盛装;

4.5、倒入米醋,醋要完全没过苹果片。关于醋和糖的用量:俺这一瓶用了450ml醋,冰糖约80g。醋的用量以苹果为准,将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。家庭DIY,没那么多条条框框;

6、在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧上盖子,置阴凉干燥处放置3个月以上。俺这瓶就搁在俺家书架上一直搁了7个月;

7、当醋呈金黄色的时候,就说明泡好了,将苹果块捞起不用,再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。经过长时间的浸泡,醋里面会有很细小的果肉悬浮物,所以先过滤再装瓶,果醋看起来会更清澈透亮;

8.9、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鲜膜,再拧上盖子。放置在阴凉处,或入冰箱冷藏。喝的时候,取适量果醋,兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。


苹果醋 其一:制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。
其二:用料米醋相克食物 青苹果 冰糖相克食物做法 无步骤图

1.所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量。

2.苹果洗好,擦干净上面的水分后切片。

3.再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以)。

4.切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内。

5.再放入一层冰糖。

6.用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法,把瓶子填满(我用了三个苹果用的宜家这个玻璃瓶刚好)。

7.往瓶子内倒入米醋。

8.醋的量以没过所以食材为佳。

9.拿个保鲜膜盖一下瓶口(我觉得这个瓶子不是很密封,密封的话就不用保鲜膜了)。

10.盖上盖子就可以了。

11.轻轻的把罐子移动到阴凉通风的地方,隔断时间把瓶盖打开一下,让它透透气。

12.两个月以后再拿出来就已经发酵好了,颜色变成黄色的了。

13.放少许在杯子内。

14.以1:8的比例兑入白开水就可以喝了,跟外面卖的苹果醋一样的味道。

15.把里面的苹果倒掉不要只留下原醋,放入小瓶内移入冰箱保存。

小贴士

1.密封好放在阴凉通风处,隔三天五天的就打开盖子通一下风。
2.醋发酵会产生醋酸要用玻璃的瓶子才行,不能用塑料的。
3.原醋汁兑水的时候最好用凉白开,不要用热水,热水冲的味道很大很酸。


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前言老公单位发了两箱苹果,吃不完,酿点苹果醋减肥用!

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