一岁多宝宝营养食谱一岁多宝宝营养餐食谱
Time:2023-08-03 22:50:16
关于一岁多宝宝营养食谱的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
一岁多宝宝营养食谱
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放暑假了，娃是乐了，为娘的头大了。
娃不上学，天天待在家里，又回归了早中晚3顿饭。
赶上现在又热又焖的想，厨房里待个10分钟就热的满头是汗。
最后上桌的却还是老几样。
正好最近研发的培根也初见雏形，又多了个快手餐的好食材。
之前我是不是和大家说过，不要随便给娃吃培根。
因为市面上的培根，杂七杂八的添加剂实在是太多了。
你看这长长的配料，真不敢给娃多吃是不？
但培根这东西，实在是百搭呀，平时煎一煎夹着面包就能吃。
做个快手小炒也是极好的，怎么吃都很下饭。
我就和团队的小伙伴，找工厂开始研发时候宝宝吃的培根。
色素、香精、防腐剂统统都去掉。
精选猪腹部的整切肉，肥瘦刚刚好的位置，简单的煎一下就足够好吃。
还能用来做各种搭配，这个虾圈我没有额外的调味。
配上培根碎独有的烟熏味就足够好吃。
食材：虾80克、玉米淀粉30克、培根20克、玉米粒20克、蛋黄1个
是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭。
参考月龄：3岁以上
难易程度：无难度
制作时间：20分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：虾80克、玉米淀粉30克、培根20克、玉米粒20克、蛋黄1个。
调味说明：这个培根是专门为娃定制的减盐口味，我就没额外调味了，适合3岁以上咀嚼力充分的宝宝。
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培根肉直接用剪刀剪碎。
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去壳去虾线的虾肉中，加入一个蛋黄。
tips：蛋黄的加入可以让虾肉整体的口感更鲜嫩，不发柴。
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搅拌成细腻的虾泥。
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虾泥中加入培根碎和玉米粒。
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加入玉米淀粉。
tips:玉米淀粉一定要加，要不然不容易成型。
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碗中所有的食材抓拌均匀。
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搅拌好的虾泥，放入裱花袋中，方便一会做造型。
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平底锅刷油，开中火，挤入虾肉圈。
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煎至两面金黄熟透就可以出锅啦。
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一口咬下去肉感十足，独有的培根+鲜虾的香气，真的特别好吃。
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦
一岁多宝宝营养餐食谱
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：
一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食 物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个
四、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。
一岁至两岁小孩，饮食正从乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段，孩子的食物种类和烹调方法将逐渐过渡到与成人相同。营养食谱的安排不能千篇一律，一周内要有不同，让宝宝有新鲜感，可以提高食欲。
具体说，一天应有200-400毫升的牛奶，一个蛋，肉类（禽肉、鱼肉或畜肉）50-100克，谷类和豆类100-150克。 以一天小孩食谱为例：
早餐：牛奶（200毫升）面包（25克） （早6点左右）
早点心：炖鸡蛋（鸡蛋一个，植物油5克） （早8点左右）
午餐：软饭（米40-50克）清蒸带鱼（带鱼30克、盐少许）虾皮炒青菜（虾皮3克、青菜50克、油5克）胡萝卜豆腐汤（胡萝卜5克、豆腐10克） （午12点左右）
午点心：菜肉包子一个（面粉25克、肉10克、青菜10克）芦柑（50克） （下午3点左右）
晚餐：软饭（米 40-50克）虾仁炒豌豆（虾仁25克、豌豆15克、油5克）苹果（100克） （晚6点左右）
晚点心：牛奶（200毫升） （晚10点左右）
一岁至两岁小孩一周营养食谱：
星期一
早饭 烂面片
午饭 菜肉烂饭 骨头汤
晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤
星期二
早饭 青菜粥
午饭 肉末菠菜 烂面汤
晚饭 阳光翠绿粥 肉松
星期三
早饭 肉末蛋羹
午饭 五彩蔬菜面
晚饭 青菜肉饺子
星期四
早饭 鸡肉粥
午饭 豆腐青菜 疙瘩汤
晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥
星期五
早饭 面糊汤
午饭 葱油虾仁面
晚饭 疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤
星期六
早饭 鱼肉蛋羹
午饭 牛奶面包粥 蛋黄
晚饭 青菜、鱼泥、白粥
星期日
早饭 鱼肉松粥
午饭 蔬菜鲜肉小馄饨
晚饭 红萝卜牛肉粥
推荐1-2岁小孩小食品制作：
1、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
3、虾豆腐
虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。
4、蛋奶摊饼
面粉、牛奶（或奶粉）、鸡蛋、白糖搅匀，打成糊状。将平底锅烧热，倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花，做成咸味饼。
5、蒸蛋糕
油50克，温化，白糖250克，放盆中搅匀，边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状，再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。
6、藕块银耳汤
原料：鲜藕一节，银耳6~12克，白糖适量。
做法：银耳发好，洗净，放入沙锅用小火煨。鲜藕洗净去皮，切块，用水焯后捞出，放入银耳汤内，用小火煮，放白糖，离火晾凉。
7、煎面包
把面包切成2厘米厚的片，每片中间再切条缝（不切断），在缝内抹一层果酱。然后将1个鸡蛋打入250毫升奶中搅匀，把夹果酱的面包放入牛奶中泡。平底锅放适量的油烧热，放入面包片煎成两面金黄色即可食用
1岁多宝宝营养食谱
宝宝一岁，正是迈向成长的阶段，这时大多数的宝宝都会走路了，但还是会跌跌撞撞的。那么，一岁宝宝食谱有哪些呢?宝宝食谱的制作方法是什么呢?下面，我们一起到文中看看，一岁宝宝食谱大全吧!妈妈们，赶影药超但传宗然此温台企紧都动起手来哦!
这个年龄的宝宝饮食一定要定时、定量，每日餐数应随年龄增长而定。这对宝宝和大人来说都是一件好事，那么，宝宝一岁吃什么好呢?
宝宝食谱审茶代压持哥回酒用世：
豆节程密比环坚危精应腐鱼头汤
材料：鲢鱼头1个，豆腐5用短向同出套装志停率0克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。
做法：
1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块；豆腐冲洗后，切成小块。
2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入顺营某不适量水和豆腐，加上锅盖，大项继连火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。
轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。
温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补；豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，整势乡止践助后液跟这样两者可以取长补短；另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营心矛孩控士养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力。
宝宝食谱：鸡蓉豆腐汤
材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许
做法：
1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。
2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。
温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。
三文鱼菜粥
原料：三文鱼肉，西兰花，水，大米，姜1片
做法：
食现 1. 锅里放水，倒入三文鱼肉、姜煮熟厂太乐外景正军增顾；
2. 剔除鱼刺，束衡帮点息剧将鱼肉挑出捣碎；
兵促工齐植还快3. 将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠；
4. 再加入鱼泥，边煮边搅；
5. 最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。
注：蔬菜可以选用菜花，土豆，圆白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以选用牛、羊、鸡等。
营养提示：蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养，帮助宝宝健康成长。