牛排图片，真实图片
Time:2023-07-14 21:24:20
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牛排图片
小朋友换牙期间，医生建议吃有嚼劲的东西，可以增强牙齿的咬合力。 网上看了西餐厅的牛排价格，贵！！！ 决定盒马上买一块打折的牛排，自己做给孩子吃。
By 家有二傻
用料牛排 200g白蘑菇 3个小土豆 4个芦笋 4根黄油 1小块黑胡椒 适量海盐 适量食用油 适量做法步骤1、准备食材，我选择的眼肉，也可以西冷。因为不是M级别的牛排，所以用刀背拍打牛排两面，这样可以断筋膜，让牛排更入味。
2、撒黑胡椒和盐，两面稍微按摩一下，放一旁腌制。
3、这个时间煮土豆
4、锅内放少许油煎芦笋和白蘑菇，再加入煮熟的土豆，煎至两面微黄。
5、找来一口铁锅，热锅少许冷油，放入腌好的牛排，每面各煎3分钟，我做的是全熟。
6、加入黄油，用勺子将融化的黄油不断淋在牛排上。
7、出锅摆盘，配菜可以自己搭配酱料和盐。
牛排的营养功效牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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牛排图片高清图片
日本最顶级的牛排——松阪牛排，它产于负有盛名的日本神户市郊松阪镇，以均匀的脂肪分布、鲜红的肉色、细腻的肉质、入口即溶的口感闻名于世。养户每天让这些牛喝牛奶、听音乐、做按摩，所以肉质超常得好，而且据服务生介绍说这些牛屠宰的时候都是实行的安乐死，以避免常规办法宰杀时造成的肌肉痉挛以及血液的淤积。松阪牛排由于切开后呈雪花状，所以又被称为雪花牛排，有“牛中之王”之称，这样的美誉也对得起它820元一人份的昂贵价格了
松阪牛（まつさかうし）是三重县松阪市及其近郊生产的黒毛和牛。是知名的高级牛肉。与神户牛、米泽牛并称为日本三大和牛之一。
之所以对松阪牛肉感兴趣，完全是看了某报上一则美食的报道，感到挺有趣，偷着乐还不过瘾才写下来的。
松阪牛肉原产于日本，运进国门，原料进价就要每公斤1500元。这不是普通工薪阶层所能享用得起的。我对此感兴趣的只是如此昂贵的牛是怎样造就的？
据介绍，松阪牛指的是当地没有生育过的黑毛母牛，农家饲养3年，每天饲以大麦、豆类等混合饲料。一头母牛不生产，自顾自地悠闲，还要养它3年，吃的也不是青草，而是大麦与豆饼，此外还要给牛喝啤酒，还要用烧酒为牛按摩，让它每天逍遥自在。3年长成，松阪牛已是一头不折不扣的贵族牛了，它身上每个细胞，都蕴含着人类食欲的精华。据说，料理师切开松阪牛肉，会看到牛排的肥肉和瘦肉相互渗透，横切面呈现出一种红白相间的纹路，其精致、细腻，令人叹为观止。听说，日本松阪牛肉有专卖店，店家把松阪牛肉分成A1至A5五个等级，A5最高。上海有一家专卖店，空运来的也只有A4级。这样的极品，料理师当然不敢有半点马虎。料理师用短铲、刀叉小心把牛排铺在铁板中心，点几滴橄榄油，约10秒钟翻一次。可以清晰地看见炙烤中，脂肪间的油丝“滋滋”地渗出来，又被慢慢吸进纹理中。
松阪牛肉，吃法颇为讲究，不能蘸酱汁之类，最多蘸一丁点儿盐或胡椒，这样才能品出原汁原味。那块松阪牛排送进嘴里——先是香，一种厚实的香；细嚼，柔软中不失嚼劲，还有些微微的甜味，等咀嚼透了，吞入肚中，齿颊间还残留着香气。完了，再搭配着煎得焦黄的蒜片。
这般的美食，不过是满足味蕾罢了，松阪牛没有思维，开心过了，3年后眼一闭成了人间美食。这松阪牛很是与众不同，只不过死到临头，它一样也会泪流满面。
很香!
牛排图片真实图片
不一定哦，可以先吃完牛排再和哥们聚餐。不然为什么要把之前的照片删掉呢