制作美味草莓蛋糕，作文，英语
Time:2023-06-24 04:28:16
关于制作美味草莓蛋糕的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
制作美味草莓蛋糕
你以为，这是杏仁膏？ 不，它只是一张冰皮~ 是哒，几撮糯米粉就能做的平民食材冰皮~~ 嘿嘿，这期走壹又脑洞大开，用家庭常备食材做了一版“平民”高级法甜~ 一起来看看怎么做的吧~ 【走壹说】 1、成品冷藏保存即可。 2顶部冰皮等要食用前再压纹盖上，口感最佳。
By 走壹的美食日记
用料（可做方形模具*1，尺寸：15cm*15cm*7cm） -------【戚风蛋糕胚】 -------鸡蛋4个 牛奶40g 玉米油40g 低粉40g 细砂糖40g 【朗姆酒糖水】 -------细砂糖15g 清水50g 朗姆酒10g 【香草外交官奶酱】 -------牛奶-150g 蛋黄-2个 细砂糖-10g 玉米淀粉-12g 香草膏一丢丢 淡奶油300g 细砂糖15g -------糯米粉38g 玉米淀粉12g 牛奶68g 糖粉15g 黄油（提前融化成液体）13g 红丝绒精华液一丢丢 熟糯米粉（用生糯米粉小火炒至微微泛黄即可）或糖粉-适量（防粘用） 做法步骤1、Step 1：制作冰皮 1 细砂糖+液态黄油+牛奶，搅拌混匀。
2、2 筛入糯米粉+玉米淀粉，搅拌至无颗粒；
3、筛网过滤得到细腻的粉浆。
4、3 隔水蒸粉浆。 粉浆盖保鲜膜（须确保高温无毒级别），水开后上锅隔水蒸，用小火蒸20分钟左右（扩大配方量的要视情况增加加热时间）。 Tip： 判断是否蒸熟： 插入牙签，取出不沾生粉。 4 蒸熟后，取出稍微晾一会（不烫手即可），用牙签蘸一丢丢红丝绒液到糯米团上，戴上手套将颜色揉匀。
5、5 保鲜膜包好，放冰箱冷藏至少4小时（可以前一天晚上做，隔天用，省时间~）。
6、6 冷藏结束取出，将糯米团沿四个角擀薄（可撒手粉防粘），裁成15cm*15cm的正方形。
7、7 我还用烤箱自带的果干网在上面印出好看的纹路~你们有啥用啥~
8、Step 2：戚风蛋糕底 我直接用一个小四卷的配方做成烤盘蛋糕分割的，详细步骤可以参考 “创意蛋糕卷”那期。这期不赘述啦~ 蛋糕糊倒烤盘，抹平，放烤箱烘烤（上下火，中层，170℃-25min）。烤好后取出，撕掉油纸，顶部盖一层烘焙油纸（防止表面风干），晾凉。 晾凉后，将蛋糕根据模具底的大小进行切割，分割成正方形（15cm*15cm）1份和长方形（15cm*7.5cm）2份，备用。
9、Step 3：制作香草外交官奶酱 1 蛋黄+细砂糖，搅拌至发白。
10、2 筛入玉米淀粉，拌匀。
11、3 牛奶倒入厚底锅中，+香草膏，加热至表面冒泡。
12、4 将香草牛奶缓慢倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌。
13、5 再全倒回厚底锅中，小火加热，边加热边搅拌。感到有阻力了，还要继续搅拌直到顺滑，马上离锅。成功的蛋奶酱应该是顺滑粘稠的。 离锅后还要继续搅拌1min，之后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时。
14、6 冷藏后的蛋奶酱是类似果冻质地，使用时先用打蛋器搅打顺滑。
15、（顺滑的样子~）
16、7 淡奶油+细砂糖，打至7分发。
17、8 与蛋奶酱混匀，装入裱花袋备用。
18、Step 4：朗姆酒糖水 【朗姆酒糖水】中的所有材料倒入锅中，小火煮开即可。
19、Step 5：组合 1 将2片长方形蛋糕片放入模具底部，刷上朗姆酒糖水，之后挤上一层香草外交官奶酱，抹平，摆上草莓（四周为切半草莓，中间用整个）；
20、用奶酱填补空隙，抹平。
21、2 正方形蛋糕片两面均刷上糖水，放奶酱上方；
22、再挤上薄薄的一层奶酱，抹平，放冰箱冷冻定型40min。
23、3 定型后，用热毛巾（或电吹风）焐热模具四周即可轻松脱模。
24、4 在顶部盖上红丝绒冰皮，一个平民版的高级法甜就做好啦~~~
25、其实，这款只能算是高fang版的“法式草莓蛋糕”，正宗的顶部装饰需要用杏仁膏制作，但这并不是家庭常备食材，所以走壹就脑洞大开，用之前做雪媚娘的冰皮高fang了一版，成品正不正宗无所谓，创新过程是乐趣无穷的才是最重要的呀~ 希望你们也看得开心、玩得开心~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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制作美味草莓蛋糕英语
a cake with strawberry
Have strawberry cake
a cake with strawberry.
Cake with strawberry
如果是只由草莓做的蛋糕那就叫草莓蛋糕：strawberry cake
如果还有其他的水果的话，那只能叫水果蛋糕了：fruitcake
cake with strawberries
Strawberry cake
或者cake with strawberry
制作美味草莓蛋糕作文
制作步骤： 1、口波生外混阻绝牛油软化， 搅拌成忌廉状。 2、忌廉加热至延体温程度。 3、朱古力隔水加热， 搅滑，加入牛油，拌匀。 4、加入可可粉拌匀，再加入温热忌廉，拌匀。 5、蛋黄加30g 砂糖打至变白， 加入中， 拌至半混合状态。 6、加入低粉， 拌至半混合状态。 7、蛋白加70g 糖打至企身， 分2-3次切拌加入中。 8、170度焗50分钟，熄火留在炉内焖1传切免0分钟即可。 production steps: 1, butter softened, stir into the cream-like. 2, the cream is heated to body temperature level. 3, heat resisting chocolate, stir 概通鱼拿采推心此证守smooth, add but亚言武快史长迫充ter, mix well. 4, add cocoa powder and mix well, then add hot cream, mix well. 5 egg yolks 30g sugar hit, plus white, to join in, mix to 记游写会适色接草她论half-mixed state. 6, add flour, mix to a semi-mixed state. 7, prot括企其前植验ein plus 70g sugar prices hit to th弱放节百e body, cut 2-3 times to join in the mix. 8,170造老远兵顾念流革-degree oven 50 minutes, turn off left in the furnace simmer 10 minutes.