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蓝莓营养价值极高,富含多种维生素和矿物质,以及熊果苷、花青苷和膳食纤维等,还含有多种有机酸、果胶、酚类物质等,有显著的保健和药用价值。蓝莓还具有保养眼睛、改善视力、提高免疫力、减脂、保护心脑血管、延缓衰老等诸多功效。宝宝可适量食用蓝莓,但不要整颗提供,以免卡噎。
蓝莓香蕉泥适宜年龄:6-7月
制作时长:5分钟
材料:蓝莓30g,香蕉50g
做法:
1.香蕉剥皮,取50g,并切成小片,研磨成泥。
2.将蓝莓洗净,同样研磨成泥。
3.将香蕉泥和蓝莓泥混合,搅拌均匀即可。
Tips:
蓝莓最好用淀粉泡后再洗,这样比较容易清洗干净。
蓝莓山药米糊适宜年龄:7-8个月
制作时长:30分钟
材料:山药30g,蓝莓30g,大米30g
做法:
1.蓝莓洗净,用勺子研磨成泥,滤去残渣。
2.大米洗净,泡软后用搅拌机打碎。
3.山药去皮洗净,切成小片。
4.将山药蒸熟,并用搅拌机搅成山药泥。
5.山药、蓝莓、大米糊放到沸水中煮熟。
蓝莓红枣大米粥适宜年龄:8-12个月
制作时长:30分钟
材料:蓝莓30g,大枣30g,大米50g
做法:
1.将大枣洗净煮熟,去皮去核,切成小丁。
2.蓝莓洗净,放入碗中,研磨成泥。
3.大米煮至软烂,将大枣丁、蓝莓泥都放进去,继续煮熟即可。
蓝莓夹心面包适宜年龄:2-3岁
制作时长:10分钟
材料:蓝莓50g,白面包片50g
做法:
1.蓝莓洗净,用勺子研磨成泥。
2.将蓝莓酱涂到一片白面包片的一面上。
3.将另一片白面包片盖在草莓酱上,使两片粘在一起,均匀切成小块即可。
蓝莓饼干适宜年龄:3岁以上
制作时长:35分钟
材料:低筋面粉120g,蓝莓50个,鸡蛋1个,黄油60g,白糖适量
做法:
1.将蓝莓洗净,切成小丁。
2.将黄油软化后,加入白糖,搅匀。
3.黄油中加入打散的鸡蛋,继续搅拌。
4.将蓝莓丁放入黄油中,再加入低筋面粉,一直搅拌至均匀,和成面团。
5.将面团搓成圆柱形,再切成片,放入烤箱,烤20分钟即可。
根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。
每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
。最好的办法,就是找一个蓝莓。。。还有就是用什么话,照着话就行了。要看你是细化还是虚化。。。。,或者找张图片。。
洗了吃,增加代谢功能
蓝莓水果用水洗一下就可以吃了