第三代水果_又被称为第一代水果,第二代水果,_

Time:2023-05-24 07:12:18

关于第三代水果的问题，我们总结了以下几点，给你解答：

1、第三代水果
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第三代水果

水果有三代，你知道吗？第三代水果营养更丰富，很多都是药食两用的，今天我们就来了解一下。

水果有哪三代呢？

第一代：人工选育栽培的传统水果，栽培历史一般都在几百年或千年以上。主要种类有梨、桃、葡萄、苹果、柑桔等。第一代水果开发利用程度很高，种植面积最大，约占我国水果种植面积的80%以上。第二代：近几十年来开发的人工栽培的野生山果。主要种类有:猕猴桃、草莓、山楂、冬枣及无花果等。第二代水果近一、二十年发展最为迅速，规模不断扩大，经济效益和营养价值明显高于第一代水果，约占我国水果种植面积的10%左右。第三代水果：第三代水果又称3G水果是指:分布于荒山林区，尚未被开发利用处于野生状态的山果和一些新开发的优特水果。主要种类有:刺梨、余甘子、沙棘、桑葚、钙果(欧李)、越桔、树莓、香榧、野山葡萄、酸枣、黑莓、野蔷薇等。国际市场对第三代水果需求量越来越大，种植和开发第三代水果已成为二十一世纪果品发展的一种新趋势。

下面给大家特别介绍一款第三代水果--树莓。树莓又名山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波、山泡，直立灌木，高1-3米;枝具皮刺，幼时为柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处，目前尚未由人工引种栽培。花期2-3月，果期4-6月。具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦，解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症。中国除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外，全国均有分布。朝鲜、日本、缅甸、越南也有。

树莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收，具有促进对其他营养物质的吸收和消化，改善新陈代谢、增强抗病的作用。据沈阳农业大学山莓课题组的黄教授提供的综合资料分析，每100克红山莓鲜果含水分84.2克，蛋白质0.2克，脂肪0.5克，碳水化合物13.6克，纤维3克，灰分0.5克，钙22毫克，磷22毫克，镁20毫克，钠1毫克，钾168毫克，维生素A130国际单位，维生素B10.03毫克，维生素B20.09毫克，烟酸(维生素PP)0.9毫克，维生素C25毫克，维生素B90.2-0.25毫克，维生素P240毫克，由于树莓浆果所含的糖、有机酸、维生素C、维生素P、维生素B9和造血化合物协调地结合，使树莓成为有利于防病、治病的药物食品。曾有沈阳农大等科研机构针对红树莓富含多种维生素、SOD、花青色、鞣化酸等极其珍贵的营养成份和药物成份所起到的特殊保健功效，给予了充分的肯定和证实，同时对树莓在国内外市场上的利用空间越来越广阔和从鲜食到深加工等多用途呈现出生机勃勃的发展潜力也做出了高度评价。树莓果实营养丰富，所含的各种成分易被人体所吸收，而且具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力。

另外，树莓的口感酸酸甜甜，非常美味，还有一定的减肥功效，大家快去尝尝吧。

第一代水果,第二代水果,第三代水果

有人把苹果、梨、柑橘等称为第一代水果；把猕猴桃、草莓、山渣称为第二代水果，那么第三代水果是什么呢？

第三代水果是指沙棘、野蔷薇、醋栗、露夏子、悬钩子、白茨、越橘等野生灌木果实。这些水果所含维生素、氨基酸等微量元素很高，被人们誉为水果后起之秀。

在第三代水果中，尤以沙棘引人注目。沙棘果被称为“维生素宝库” ，具有较高的医用和食用价值。其中维生素C、E、A等居各类水果和蔬菜之冠。每100克鲜果汁中含维生素C 580～1060毫克，相当于苹果的20～50倍，柑橘的5～10倍。

此外，每百克野蔷薇果实维生素C的含量相当于猕猴挑的2～3倍、苹果的20～150倍、山楂的20倍、柑橘的30倍。每百克醋栗含有机酸2500毫克，是苹果的4倍。每百克覆合子含有机酸1600毫克，是苹果的3倍。这些水果也都是医和食品工业的珍贵原料。

近几年来，国际市场对第三代水果的需求量越来越大，因此，开发第三代水果己势在必行。
有机的传说中的纯绿色食品
有机水果，即纯天然的，无化肥，无杀虫剂的，无污染的。
第三代水果
第三代水果又称3g水果是指：分布于荒山林区，尚未被开发利用处于野生状态的山果和一些新开发的优特水果。简单的说就是野生、高营养又具备药理功能的“药食同源”水果，主要种类有：余甘子、刺梨、沙棘、桑堪、越桔、树莓、香榧、野山葡萄、酸枣、黑莓、野蔷薇等。近几年来，现代科学证实第三代水果的营养价值是前两代水果的几百倍甚至上千倍。

前景
国际市场对第三代水果需求量越来越大，种植和开发第三代水果已成为二十一世纪果品发展的一种新趋势。