馒头的热量/高还是米饭的热量高

Time:2023-05-24 00:36:13

关于馒头的热量的问题，我们总结了以下几点，给你解答：

1、馒头的热量
2、馒头的热量多少
3、馒头的热量高还是米饭的热量高

馒头的热量

春天也正是减肥的好时机，特别是现在的气温已经逐渐回升了，人们也都换上了春装，现在村庄还是有一些厚度的，还能遮住身上的肉肉，但是如果到了夏季穿上比较暴露的衣服的时候，身上的肉肉就藏不住了，因此这个季节减肥是最好的时候，想要减肥的妹子们别错过喽！

减肥期间主食一直以来是受争议的话题，很多人都说如果想减肥的时候就不要再吃主食了，但是如果人体一直不摄取碳水化合物的话，将会影响身体的代谢，反而不利于减肥，碳水化合物虽然是长胖的根源，但是不吃的话，也无法给身体供给能量，可能会影响你正常的工作和学习，因此减肥期间大家一定要适当摄入一些碳水化合物，不要一点也不吃。

我们常吃的主食当中是主要碳水化合物的来源，米饭馒头是我们中国人常见的主食之一，既然是要减肥这两种主食，谁的热量更低一些，谁更适合减肥，不妨一起来了解一下。

馒头和米饭的热量对比：

首先我们来对比一下他们的热量，拿同等量的米饭和馒头来了，看一下100克的米饭中大约含有117千卡的热量，而100克的馒头中大概有233千卡的热量，从热量上来看，米饭的热量明显低于馒头。

米饭和馒头哪个更容易消化吸收？

我们在看主食的长胖程度上，不能光看它的热量，也要看一下它的消化吸收情况，因为米饭和馒头的原材料不同，而且制作方法也不同，馒头在制作过程中一般都需要经过发酵之后再做成馒头，而米饭不需要发酵，面经过发酵后，其滞气之性就会达为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。

因为面食更有助于人体消化吸收，且饱腹感不是很强，而米饭的饱腹感就比较强，当你吃上一碗米饭之后，然后再喝一碗水之后就会特别饱，而馒头却会越吃越多，而且馒头在咀嚼起来的时候，在唾液淀粉酶的作用下会有点甜味，因此馒头会更容易使人发胖，对于减肥的你一定不要吃太多馒头，再选择主食上，可以适当选择吃一些米饭。

当然米饭相对于馒头来说更适合减肥的人来吃，但是大家在吃的时候不如吃一些糙米饭，因为糙米饭里面的膳食纤维含量比较高，能够延缓身体的吸收，消化速度，也能避免出现热量过剩的情况，而且还能增加饱腹感，也能让你吃的比较少，却不会感到饿，更有利于减肥。

馒头的热量多少

馒头热量不高。
1个馒头(51.0克)含有热量113大卡，需要散步77.9分钟消耗完。
每100克该食物含有：脂肪1.10克，核黄素0.05克，钠165.10克，锌0.71克，磷107.00克，蛋白质7.00克，铁1.80克等。
意味着只吃一个馒头，所产生的热量是人们一天正常活动所需热量的十分之一不到。

扩展资料：

馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。
馒头，以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高，人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加主。
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
参考链接：百度百科-馒头
馒头提供能量，但它的热量并不高，吃它不会加重体重，而且它能提供人体需要的碳水化合物，保护胃肠道，是早餐最好的食物之一，每个地方制作馒头的原料方式不同，不建议多吃烤馒头，它经过油炸，热量才多
馒头的热量不高的，可以放心吃。