韶关美食 推荐
Time:2023-05-22 03:11:13
关于韶关美食的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
- 1、韶关美食
- 2、韶关美食推荐
- 3、韶关美食排行榜前十名
韶关美食
韶关是一座美食之城，品一道招牌菜，就是在回味一段历史。那些历经岁月的味蕾经典，留存了这座城的文化与记忆。
樟市黄豆腐、曲江河鲜、梅岭鹅王……来韶关，开启一趟饕餮美食之旅。
线路推荐
罗坑大草原——曲江河鲜（品河鲜、樟市黄豆腐）——经律论温泉——梅关古道（梅岭鹅王）——三佳农场
这里没有内蒙古大草原那样壮阔，却也别有一种风情，带着青草味的清新空气让人忍不住多吸几口洗洗肺。
1998年被划为广东省级自然保护区，草原及周边的山林有多种国家重点保护的珍稀动植物。
提到罗坑大草原，不得不提它旁边的水库。虽是水库，它的面积可不小，而且颜值在线，完全可以满足大家拍摄的愿望。
纵横在山野间，与大自然零距离接触。生火、野炊、和新老朋友谈笑风生……真是好不惬意。
地址 罗坑大草原
秋天一到，真是鱼虾肥美的季节，曲江河鲜可要吃起来啦！
山坑螺、白灼河虾、剁椒鱼头、清蒸黄骨鱼……沿途看到有吃河鲜的农庄一定不要错过！
吃河鲜啦
MEISHI
到了曲江樟市，可一定要尝尝堪称为“粤北一绝”绝的樟市黄豆腐！绝的不单单外形，绝的关键在于它那让人难以想象的制作过程。
这里的黄豆产量高，逢年过节每家必做豆腐，保留着传统的制作方法，特别是在豆腐表层以『野生黄果仔汁』上色，既去了豆腥味又使豆腐更鲜亮，因此成为名产。
煎酿樟市黄豆腐，就是将制成的黄豆腐沿对角线切成两半，酿入肉馅，焖熟或放入油锅中炸熟即可。
地址 樟市镇
经律论文化旅游小镇藏匿于小坑国家森林园区内，与自然融为一体，当你踏进这片土地，就有一种浑然天成的舒适感。
看山色秀丽，听泉水叮咚，小镇的康养温泉也是一绝。
室内温泉种类多样spa、汗蒸、桑拿……在温泉水的拍打之下释放压力。
夜晚住在这里，给自己充充电，消除一天的旅途疲惫，第二天继续赶赴南雄吃美食！
地址 经律论文化旅游小镇
梅关古道位于南雄的梅岭顶部，横跨大庾岭（又称梅岭），因此古称大庾岭路。
梅关古道是全国保存得最完整的古驿道。道路旁是繁茂的灌木丛，两侧山崖树木葱茏，层峦叠翠，曾入选了“全国十大最美古驿道”。
不同于赏花的热闹非凡，徒步走在古道上，更像是一段修养身心的旅程。一边用脚步丈量每一寸风景，一边沉浸在梅关古道的历史人文中。
这条古道上，古树参天，到了冬季，这里会变得梅花遍野，处处充满诗意。
梅关古道上，除了距今久远的古树，还有辛亥革命后北伐军出关北伐的遗址和红军游击战的战斗场。
将梅关古道全程走完要花不少气力，若能吃上一道“梅岭鹅王”便是不虚此行！
这道南雄客家人的拿手菜，颇具辣度，还未盛上桌边可闻见刺激唾液的香味。
许多南雄的客家人往往会用这道菜用以招待远道而来的客人，鹅王的回味也着实让人留恋不止。
地址 珠玑古巷梅关古道景区
农场坐落在有“千年古巷”美誉的历史文化名镇珠玑镇内。三佳生态园的三佳，分别为农业佳，教育佳，农旅佳。
空气清新，环境宜人，除了钓鱼场、农家菜园、瓜果园、野炊等自然风光项目，还有4s真人野战场、烧烤场等户外拓展项目，还可以入住圆形蒙古包，体验异域风情的惬意。
秋季燥热，这里还新开了三佳·迪佳水上乐园！造浪池、玛雅水寨……趁着韶关天气还热，快去玩水吧~
地址 三佳农业公园
一趟旅行，必须尝一尝当地的美味才算圆满！
这条线路上的每一款美食，都凝结着韶关的风土人情，来尝一口就能觉察到当地人热情、淳厚、朴实的真情意。
带着这条线路出发吧！给胃和心灵来一次美好之旅~
韶关美食推荐
肠粉，云吞，柚子，九仙桃，三华李，虽然这些东西很多地方都有，但是我觉得韶关的更好吃更正宗些，还有一些说不出名字的特色小吃
一种米制品,又叫布拉蒸肠粉,亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”。抗日战争时期由泮塘...它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。好吃肠粉在广州不怎么地道,布拉肠粉应数南海盐步以前一家叫"红星"的饮食店,每天早上6点就有大人去买"布拉肠粉"回家,"细蚊仔"每天的早餐就是它---"布拉肠粉".
有很多………
韶关美食排行榜前十名
铜勺饼、周陂米饺、冷水猪肚、烟肉、南雄红烧嫩猪肉、大塘扣肉、爆炒山坑螺等。
1、铜勺饼：是韶关市的著名亚革特色传统小吃，食之香酥可口，是佐酒佳品。
2、周陂米饺：刚蒸出来的米饺晶莹剔透，食之皮薄馅多，美味可口。
3、冷水猪肚：是韶关特色菜，鲜香酥嫩、唇齿留香。
吗角身病帮妈特清站巴加4、烟肉：肉质劲道、咸香兰及势镇它企皇责静新草可口。
5、南雄红烧嫩猪肉：是韶关南雄市的特色美食，风味独特，唇齿留型耐套朝张影己香，唯独南雄有吃。
6、大塘扣肉，是广东省韶关市曲江区的特色传统小吃，吃起为益可刻来肉中含芋味，芋内有肉香，肉香搞传样和芋香浑为一体，入口绵软，甜香适中。
7、爆炒山坑螺：口味鲜爽，入口香嫩味道非常不错。
8、罩鱼头煲：是广东韶关当地的传统美食，用笋丝搭配上酸菜叶，然后和炸好的语终整修望征优重并态鱼头一起烹饪，蒜香可口。
9、南雄腊鸭：烹制方法有清蒸、炒制、煮汤、火锅等，吃起来香脆可口，味道鲜美。
10、酸笋焖鸭：属于粤菜系，肉质很丰厚，口感柔软，味道酸辣，尝一口味道更是滋味无穷。