外婆家餐饮有限公司-电话多少-旗下有哪些品牌
Time:2023-05-19 04:19:16
关于外婆家餐饮有限公司的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
外婆家餐饮有限公司
荔枝新闻讯15日，连锁餐饮店“外婆家”某门店被曝存在洗菜池里洗拖把，部分蔬菜不洗就下锅，过期食材继续用等食品安全问题。新闻事件回顾》》》
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“外婆家”涉事门店前厅运营负责人正在接受所在辖区市场监督管理局调查
16日上午9:00，所在辖区市场监督管理局约谈涉事门店前厅运营负责人及厨师长，对门店存在的涉嫌违法违规行为进行调查核实。
与此同时，所在辖区市场监督管理局委托江苏省理化测试中心对“外婆家”涉事门店内封存的花菜、四季豆、金针菇等食材及食品进货单据进行了抽样检查与核验，检测结果将于近日公布。
目前，涉事门店依然处于停业整顿中，记者在现场看到门店前厅及后厨员工正在按照主管部门及“外婆家”餐饮集团有限公司要求重新进行卫生标准规范操作培训。
“外婆家”涉事门店员工正在接受卫生标准规范操作培训
“外婆家”餐饮集团有限公司运营总监王阳告诉记者，针对媒体曝光的问题，已安排涉事门店前厅及后厨员工接受卫生标准规范操作培训，希望员工们能够发自内心重视卫生规范操作。与此同时，“外婆家”总部已向涉事门店派驻2名专管员，负责门店的食品安全监督管理工作，杜绝员工再次出现违法违规操作。王阳表示涉事门店在员工培训及整改工作完成前，暂不考虑重新营业。
“外婆家”餐饮集团有限公司运营总监 王阳
“外婆家”涉事门店所在辖区市场监督管理局副局长李军在接受记者采访时表示，针对涉事门店存在的食品安全问题已经在第一时间下达了责令整改通知书，同时对于媒体曝光的问题，已约谈涉事门店负责人，正在逐项核实门店可能存在的违法违规行为，对于符合立案条件的问题将立即予以立案并进行行政处罚。
“外婆家”涉事门店所在辖区市场监督管理局副局长 李军
对于未来如何杜绝此类事件的发生，李军认为可以从三个方面进行努力：第一，大中型以上规模的餐饮企业应该要按要求落实食品安全自查制度，每天都要进行常规性检查，每月都要进行全项检查，同时每一项检查都应该记录在案；第二，鼓励大中型以上规模的餐饮企业实施“明厨亮灶”，展现厨房后场情况，自觉接受顾客监督；第三，监管部门要加大日常检查力度，特别是在生产加工操作密集时间段（如午餐、晚餐营业时段）加大突击检查力度。
“外婆家”涉事门店所在辖区市场监督管理局从15日起对周边餐饮企业进行拉网式排查
据了解，“外婆家”涉事门店的调查处理情况将于近日公布。
（来源：荔枝新闻/沐梓 张云鹤 江苏广电融媒体新闻中心/黎明 张健 视频剪辑/杨雨薇）
外婆家餐饮有限公司旗下有哪些品牌
外婆家下面有四个子品牌，即指福门、外婆家、第二乐章和速堡。外婆家这个子品牌是最早也是性价比最高的一个。如果是外婆家这个品牌的话，价格和菜式都是一样的，没有区别。指福门是外婆家的高端品牌，价格稍贵于普通外婆家，速堡是快餐店，门店比较少。第二乐章，个人觉得菜式少，东西不好吃，适合年轻人小资的场所。 严格说来，杭州大厦一共有3家外婆家，其中两家是外婆家这个子品牌，另一家是第二乐章。第二乐章在C座的地下一楼，另两家外婆家分别在B座的8楼和D座的5楼，这两家外婆家除了位置和装修不一样外，里面的菜式和价格同所有外婆家都是一样的，因为是连锁店嘛。不会因为开在杭州大厦而涨价，事实上所有外婆家这个品牌开的门店，菜式和价格都是一样的。除非你进的是指福门或者第二乐章，因为通常这个也被叫做外婆家，谁让他们是外婆家旗下的品牌呢。 杭州大厦D座这个外婆家是去年新开的，装修要好很多，当然B座那家也不差。外婆家人均消费大概四五十吧，不包括酒水，和你点什么菜有关，一般情况下如果人均60以上的话说明点的菜很豪华了，哈哈。
外婆家餐饮有限公司电话多少
浙江外婆家餐饮有限公司，现在有90余家直营门店