儿童营养餐食谱大全 及做法
Time:2023-05-18 23:06:30
关于儿童营养餐食谱大全的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
儿童营养餐食谱大全
1、原料：面条、蔬菜（1）如果你时间有限可以给孩子煮点面条吃。把水烧开然后把面条放进去，稍微放一点盐就可以了，然后把青菜稍微切碎点放进去。等煮熟了就可以盛出来了，为了宝宝营养均衡，可以在里面添加一点肉松给宝宝吃。2、食材：鸡蛋、水、盐（1）因为宝宝的牙齿和肠胃功能还不健全，所以吃些软的食物，这个时候可以给孩子做鸡蛋羹。打几个鸡蛋在碗里然后放点水，放一些盐，拿筷庆聚树四边子使劲搅拌均匀放在锅里蒸熟就可以了。（2）为了美民序铁间呀应星观，你可以在鸡蛋羹表面用食物制作一些图形。3、食材：混沌（1）孩子喜欢吃饺子，可是饺子稍并布乎整于标志客带越微有点硬，那就可以给宝宝煮混沌吃了。把包好的混沌放在锅里煮，熟了之后连汤和混沌一起盛出来。（2）煮过的混沌比较软，孩子吃起来不会更使肠胃产生刺激，而且味道鲜美，可以更换里面的馅，来补充宝宝所需要的营养。4、食材：小米、枣类众所周知小米是非常有营养愿衣齐波收的食物，而且味道也很好喝，最久全断究回重要的是也非常柔软，所以给宝宝吃非常适合。不仅如此，小米粥做起来也相对简德失常还输千要参激里单一些，熬的时候要小火慢熬，这样才会熬出来的香。当然可以在里面放些枣类的食物在里面一起煮，增加营养。5、随着宝宝逐渐笔停慢殖解学试星的长大，可以吃的东西越来越多，我们可以做一些营养丰富而且美味的汤来满足宝宝的要求。放些豆腐和虾在里面营养种类很丰富，而且虾的香味也可以提汤的味道，让宝宝喜欢上喝汤。6、当然我们也可以给宝宝吃些炒菜，比如豆腐。有些菜相对来说还是比较硬的，不利于宝宝咀嚼，但是豆腐就完全避免了这样的事情出现，最重要的是宝宝应该多吃些豆类的食物，可以补充蛋白质。7化希测把承且、包子很多人喜欢吃，但板加升情律只是做起来会麻烦一些，但是宝宝吃起来会很喜欢，因为他里面的馅子的味道也很香，而且是发酵过的面食，所以吃起来也不会出现危险。所以可以做给宝宝吃。
儿童营养餐食谱大全及做法
1--3岁孩子的营养食谱水炒鸡蛋材料：鸡蛋两个，小葱两三棵，盐，鸡精做法：1鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅匀，小葱去根，择洗干净，切成1.5厘米长的小段待用。 2锅内倒水，烧开后倒入鸡蛋液不断搅炒，待鸡蛋成块，加盐，鸡精调味，投入小葱搅炒几下即可。山药红豆羹原料：山药100克，红豆100克，白糖50克，糖桂花5克，水淀粉20克做法：1山药洗净，煮熟，去皮，切粒，蒸熟 2红豆洗净先泡一会儿，煮熟（但别太烂），放入熟山药，加入白糖，用水淀粉勾芡后，撒上少许糖桂花即可。双米银耳粥原料：大米20克，小米20克，水发银耳20克做法：1大米和小米淘洗干净，水发银耳择洗干净，撕成小朵 2锅内放水，加入大米和小米大火煮开后，放入银耳，转中火慢煮约15分钟，至银耳将融即可。 奶油焖虾仁原料：鲜虾仁200克，奶油半小杯，油1小匙，蛋黄1个，盐，料酒，胡椒粉各适量。做法：1将油入锅，油热后加洗好的虾，大火快炒，加入料酒，盐，胡椒粉，虾变色后，立即取出。 2再在锅中放入奶油，小火煮约5分钟。 3将蛋黄搅入奶油中，快速搅拌，烧开前加入虾，稍煮即可。清蒸黄鱼蛋羹 原料：黄花鱼1条，鸡蛋3个，盐，味精，料酒，生姜各适量。做法：1将鱼去鳞，去腮，开膛洗净，从背部抛开，将头尾之间部位割裂成若干小块儿，用一小片生姜，少量料酒，盐，味精腌一二十分钟备用。 2另取3枚鸡蛋，放在大汤碗里打散，加少许盐，再加开水200--250克调匀。将腌好的鱼块放入鸡蛋内，上锅蒸15--20分钟即可。猪肝菠菜汤 原料：猪肝50克，菠菜50克，植物油，盐，葱姜末，料酒各适量。做法：1将猪肝洗净，切成小片，放入碗内，加适量料酒，盐及水淹渍片刻。菠菜择洗干净，切成小段，用开水烫一下，捞出，沥干水分。 2锅置旺火上，加入植物油烧热，下入葱姜末爆香，放入盐，加水100克左右，烧沸后将肝片下入锅内，烧开后撇去浮沫，放入菠菜，在烧开后，倒入碗内即可。 汤类 春季是孩子快速生长的季节。如果父母在此时能根据食物的性味功能，配制一些平补脾肺、滋养强壮的汤水给孩子饮用，不仅能使孩子快速成长，还能有效帮助他们提高抵抗春季各种疾病的能力。 莲子百合羹 可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。 南杏润肺汤可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时，即可食用。 芡实鲫鱼汤 可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。 浮小麦猪心汤 可健脾益气，宁心安神，健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。 参术大枣汤 可健脾益气，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎，大枣去核，鲜鸭肾剖开，把鸭内金洗净后与上料同放放锅内，加适量清水煲1小时，调味便可食用。