好豆网菜谱大全_做法视频教程


Time:2023-05-17 16:57:17

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推荐理由:【又是一款家常美味】蘑菇红烧肉---巧妙烹饪,肥香不腻,二者搭配合理,口蘑鲜香爽滑,五花肉有滋有味~~米饭来喽,你准备吃几碗!!

推荐理由:【锡纸包排骨,转给所有有烤箱的童鞋!】这个点发排骨,会不会被大伙儿给灭了?其实很简单的,三个步骤就能轻松搞定!排骨腌好,用锡纸包裹起来,放烤箱烤熟即可。拆开锡纸,香气扑鼻,焦黄焦黄的排骨,咬一口,肉汁四溢。。想吃烧烤就不要错过啦~...

推荐理由:很不错的凉拌菜----鸡胗有消食助消化的作用,是很好的健胃食品。颜色很诱人,葱丝和香菜点缀的很妙,非常好看又很入味的,很好吃。放辣椒油既增色又香辣美味。

推荐理由:肉片颜色诱人,一定鲜香美味---小炒肉是一道很出名的菜,麻辣鲜香,滑嫩适口,更是别有一番风味...

推荐理由:【懒人版秘制飘香鸡翅】如何用最简单的方法,做出最可口的菜肴?教大家懒人版飘香鸡翅的做法,亲手操作的时间5分钟也用不了,剩下的时间就尽情的炖吧,锅里闷上米饭,自由消遣去吧,20分钟过去,清香的米饭和诱人的鸡翅都可以出锅啦~

推荐理由:白菜梆子还可以鱼香啊,很新颖的做法,看着很有食欲,一定很好吃.....

推荐理由:【超级下饭的泡椒土豆鸡】同样是用土豆和鸡肉做的菜,不同于大盘鸡的是,泡椒土豆鸡味道更浓郁,鸡肉和土豆吸收了泡椒的酸辣味,滋味好极了~.

推荐理由:【一吃就上瘾的红烧猪蹄】想吃肉了就啃猪蹄吧,不用担心长肉,还能补充胶原蛋白!猪蹄先用高压锅压到七八成熟再红烧,能大大的缩短时间哟;压的猪蹄汤千万别倒了,加点胡椒粉和盐直接开喝,营养着呢~..

推荐理由:【肥而不腻的秘制红烧肉】这是一个懒人法的红烧肉做法,最适合厨房新手和菜鸟!!整个过程只需一种调味品(秘制红烧汁)就能做出色泽红亮,入口鲜香的红烧肉。任谁都无法抵抗这诱惑~...

推荐理由:【入门级家常菜】豆腐先用油稍稍煎一下,再加入调味料烧制,有型有味,鲜咸香辣下饭>>>蒜香豆瓣豆腐

推荐理由:【新手快速搞定的口水鸡(懒人版)】据说,口水鸡有着“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州"的美称!这盘呢,就是最简单的家常做法。不管它正不正宗,但可以肯定的是,光看图,就让人忍不住吞口水~~赶紧买只鸡,整点材料,做一只尝尝~...

推荐理由:【秘制照烧凤爪,馋不馋?】想吃什么就立马要吃到,不然就寝食难安!如果你是这样滴人,想吃鸡爪的时候,就照烧凤爪吧!现吃现做,它不像泡椒凤爪一样,非得等上二十几个小时才能吃过瘾。平时没事的时候多啃啃,这可比一天一片地敷胶原蛋白面膜管用多了~...

推荐理由:滋补靓汤,营养又美味----加了很多的配料共同炖制,有平补气血、养颜乌发的功效,是一款极适宜女士的炖品...

推荐理由:【简单开胃的家常菜:笋干烧肉】都说“浓缩是精华”,用在笋身上一点也不为过。每每到了笋子丰收的时候,人们都会将其挖出来处理成笋干,等到了想吃的时候泡发就可以了。这道笋干烧肉,肉汁的鲜美渗透到了每一节竹笋中,肉酥笋嫩,每吃一口都是享受~...

推荐理由:【简单下饭的红烧鲈鱼】小时候吃鱼,老爸老妈会帮我们把鱼刺给挑了,长大后吃鱼,那就。。选择鱼刺比较少的鲈鱼吧。这道红烧鲈鱼虽然不像川菜那般麻、辣、烫,但味道也非常的鲜美。在制作过程中,加入了泡椒泡椒水,更是令人胃口大开,越吃越过瘾~...

专辑简介

各种口味、风味的美味菜肴。都是精品中的经典菜肴,也是好豆小编用心编辑推荐分享的菜肴。我整理了一下做成精品菜肴精选集,这都是我老公灰常灰常喜欢的美食,我要收藏起来,做给我最亲爱的他吃。真是幸福啊!哇( ⊙o⊙ )有点流口水了捏.....

专辑标签 大餐菜宴客菜家常菜待客菜私房菜精品菜肴精致美味美食爱心菜

推荐理由:【香菇焖鸡】香菇与鸡肉的组合,是最受欢迎的配搭之一。无论焖也好,清蒸也好,或是炖汤,两种食物互相渗入,会使菜的香味发挥到了极致,鸡肉里有香菇的特殊香味,香菇里又渗透着鸡肉的鲜味。对吃货来说,是味觉的一大享受...

推荐理由:大家吃过擂椒茄子吗?做法其实很简单,将茄子放入蒸锅蒸20分钟,趁热时淋上各种调味料,橄榄油,香油....这道菜的关键是擂椒酱,也就是把青红椒、蒜捣成泥茸状,或者把青红椒、蒜放入茄子中一起捣烂,吃起来酸辣可口,超级开胃超级下饭...

推荐理由:【好吃不腻的吃肉秘诀:青椒酿肉】喜欢吃肉的童鞋有木有想过,肉肉怎么吃才不腻?答案就在青椒酿肉里(与蔬菜搭配)。将肉馅塞到辣椒里,小火煎出虎皮,淋上料汁即可!刚出锅就迫不及待的咬上一口,满满的肉汁,鲜美中带点微辣,太满足了~...

推荐理由:【味道一流的肉末烧豆腐】想吃麻辣菜,吃的清淡些,很纠结吧?这道肉末烧豆腐将会是你不错的选择,味道比麻婆豆腐清淡点,但又保留着豆腐的豆香和嫩滑,下饭绝对一流。做法超简单,看一遍基本就会了~...

推荐理由:【懒人版的剁椒香菇蒸鸡,各种开胃好吃!】这个蒸菜是我最喜欢的菜了,超级简单开胃,只要准备好香菇、鸡肉、剁椒,放好调料,蒸20分钟左右就可以开饭~十分美味十分满足,光看着这诱人的颜色都叫人忍不住流口水~不会下厨的童鞋就从蒸菜开始学吧~..

推荐理由:【梅菜扣肉】一提起梅菜扣肉,大家一定想起那肥而不腻,香香的梅菜飘满屋的感觉吧。吃起来醇香鲜美,肥而不腻,绵软粘稠,入口即化,让很多不爱吃肉的人都HOLD不住...

推荐理由:【这样做的酸辣土豆丝才脆爽!】很多童鞋纳闷,不是说土豆丝最简单了吗?怎么做起来不是黏锅就是炒得粉糯的,一点都不脆爽,坑爹吧??其实这是有诀窍的1)土豆要选水分高的新土豆2)土豆丝要过水3)大火快炒勤翻动,只有这样,做出来的土豆丝才会够酸辣、够脆爽~...

推荐理由:真是美味飘香啊---秋天正是吃藕的季节,而且自制的丸子比外面买的要好吃多了,也安全,吃的放心.........

推荐理由:【手把手教你做水煮千张肉片,开胃!下饭!】懒得做菜的时候,就做一道水煮千张肉片吧,有菜有肉,一个人的午餐就解决喽!有木有对上你的胃口?...

推荐理由:酥肉---是鲁菜一个很有代表性的菜,是婚宴宴客的一个必备肉菜。此菜肉质酥烂,味道咸鲜,极具鲁菜特点。

推荐理由:总有那么一道菜,怎么吃都吃不腻,你有木有呢?.....反正我对各种美味的家常豆腐,抵抗力为零,喜欢的一起来尝尝哦~~~

推荐理由:【人见人爱的京都酱排骨】作为一枚吃货,总要有一道菜能拿得出手~这道酱排骨就超赞,待客也好,自己吃也罢,做起来简单,新手也很容易学会。如果选的是那种带脆骨的排骨,吃起来嘎吱嘎吱响,更带劲.....

推荐理由:【教你最简单的粉蒸土豆做法】红烧土豆、土豆丝、土豆片、土豆泥都吃过了,那粉蒸土豆有没有尝过?这是土豆的一种新鲜做法,虽然是一道蒸菜,但味道那是杠杠滴~绵软里中浸透着米粉的香味,唇齿间缭绕着烟火的味道,美极了,爱吃土豆的人有木有想自己做呀?...

推荐理由:【一吃就上瘾的甜面酱香菇猪蹄】用甜面酱和香菇炖出来的猪脚,红红的亮亮的,咬一口,Q弹Q弹的。。这滋味只有吃过才知道多美,现在来一盘,保准全部吃光光...

推荐理由:红烧狮子头----是年饭桌上常见的一道菜。醇香味浓,最后那清甜香浓的汁液也没放过,可以拌着米饭吃,可以蘸着馒头吃........

推荐理由:盐水虾---是一道非常大众化的家常菜。经水煮过的鲜虾,口味咸鲜,而且外壳通红,看起来非常美观,这也是宴客餐桌上不可缺少它的主要原因之一。

推荐理由:鳕鱼+豆豉---让鳕鱼味道更鲜美,还能去除腥味,是很好吃的一道营养美味家常菜。

推荐理由:刺激你的味蕾,口水餐----整根的肋排经过腌制后再烤出来,肉中充满着浓烈的蒜香味,味道非常帮。

推荐理由:精致创意做法---烤鸭外观饱满,枣红色的外皮油亮、酥脆,带有一股香气;烤鸭里面的肉很细嫩,口味鲜美。这道烤鸭可是很受大家欢迎的哦。

推荐理由:梅菜扣肉是很多人的最爱,那颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,让人食指大动,大快朵颐地吃肉。夹一块肉放入嘴里,咀嚼着,那梅菜浓郁芳香,扣肉的软烂醇香,一点不肥腻。梅菜会吸去五花肉的油分,五花肉又会带着梅菜的清香..

推荐理由:色香味俱全,家常菜----很喜欢它的颜色!似乎闻到了它的香气,下饭饭的好菜呢!

推荐理由:很常见的一款家常菜----颜色鲜亮诱人,看着非常有食欲。

推荐理由:很丰富的大餐哦---美食都是花心思,花时间做出来的,一点都不假,闲时也来做道吧..

推荐理由:烤鱼的制作方法其实很简单,烤出来的鱼香味浓郁,色泽红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,香辣烤鱼真的很美味。。。

推荐理由:用粽叶蒸糯米排骨 ---非常好吃的一道菜,特别推荐....糯米很有弹性,并带有粽香味及排骨味,排骨鲜嫩,特别可口!

推荐理由:猪蹄色泽均匀、浓郁咸香,红亮,肥而不腻,吃起来略有嚼劲。让人一看上去就有种想吃的感觉,令人垂涎三尺,真是一道美食啊!

推荐理由:用腐乳来做五花肉,腐乳的鲜香充分的吸收入无花肉中,香而不腻。油润润的五花肉,香香的腐乳味,红红的颜色,这道菜堪称色香味俱全!

推荐理由:喷香的烤羊排---闻到香味了吗?真是诱人啊!赶紧动手自己做做吧.....

推荐理由:餐桌上的一大亮点菜肴--味道很鲜美很简单易做的菜。闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美,营养丰富。清蒸做法,原汁原味.....

推荐理由:营养健康蒸着吃-----香菇蒸鸡腿,肉质细嫩,味道鲜美,汤浓味香。蒸菜可以保留营养成分不流失,且不油腻....

推荐理由:餐桌上的好选择-----蒸着吃茄子可以更好的保存住茄子的营养成分不流失,也是很爽口不油腻的健康吃法。这个用鱼香汁浇拌的蒸茄子营养美味又健康,而且非常的开胃下饭......

推荐理由:特别有创意的精致菜肴----孔雀开屏鱼,待客大餐菜,一有喜庆祥和的意头,二鱼肉经清蒸后,不仅保持了原汁原味,还十分鲜美嫩滑。

推荐理由:太棒的创意了,天使般的心灵,充满爱心的美味。享福的一家,看着都不舍得吃了.....金针菇配黄瓜,润滑爽口美味啊!

推荐理由:腐乳烧肉味道浓郁,关键的是不油腻,经过特殊处理后,口感QQ的,不信就试试吧!

推荐理由:回锅肉---做的灰常的靓丽,色泽很好看,心情舒畅的感觉。吃起来是肉肉鲜香味美,香味浓浓,清香浓郁,没有腻人的感觉,很有品味,是菜肴中的上品。

推荐理由:一种调料烹饪美味佳肴---不用烹炸炝炒,一点油烟都没有,轻轻松松搞定一道美味。就是这样简简单单一道菜,却绝对可以让你爱不释口....

推荐理由:【猪脚炖黄豆,吃货必备!!】要美容,要养颜,一锅猪脚炖黄豆绝对满足你。整个一锅胶原蛋白在召唤!!用锅炖40分钟就可以炖得很酥,皮入口即化,加上鲜美的汤汁和颗颗饱满的黄豆,吃起来爽到爆!

推荐理由:莲子炒藕片【改良版--糖醋口味】一道很赞的养生小菜。莲藕微甜而脆,营养丰富,酸甜爽口,开胃消食。

推荐理由:肥而不腻的蒸五花肉----这道菜做得挺好,蒸菜营养不流失,很有创意,肥而不腻,入口即化。

推荐理由:【销魂的豉油琵琶鸡腿,好吃到爆!】焖鸡腿的时候,在上面撒上一层葱花和红辣椒。。简直太销魂了!喜欢吃鸡腿的童鞋有口福了,这道豉油鸡腿非常棒,简单的食材,简单的做法,就能做出诱人味道~用手抓着啃吃得很过瘾,咬一口,鸡汁哗啦啦地流下来~..

推荐理由:虽是一道很清新的鸡肉菜,但味道可不寡淡。低油烹制,恰到好处的保留了鸡肉原有的鲜香,加之蒸制,使得鸡肉汁水饱满,口感嫩滑。还有椒香与葱香佐伴,入口的满足感,让你欲罢不能.....

推荐理由:清淡爽口菜---太有创意了,真像一幅美丽的图画。太棒了,轻辣甜酸味,开胃怡神。

推荐理由:豇豆---用花生酱拌着吃,唇齿留香!真是一道即清淡又爽口的好菜.....

推荐理由:腐乳肉是一道常见的菜品,是经典的解馋的一道美食,主要食材是五花肉和豆腐乳,成品色泽红亮,肥而不腻...

推荐理由:一块大大的肉排,诱人的香,养眼的红亮,咬上一口,酥软而不腻,味略带甜而咸香,让你绝对会不顾矜持大口品尝。一块过后,大呼过瘾,配上一碗米饭,配上一壶小酒,怎么吃,都是美味,都会令人回味。

推荐理由:【糖醋带鱼的经典做法】尤其爱吃那种煎的透透的,两面金黄,表面微脆焦香的带鱼,要是再加点剁椒翻炒,用来就米饭,那简直是香辣无敌!其实,一点都不难,成功的秘诀就是糖醋汁的调制(1:2:3:4:5)和煎鱼的技巧(吸干水分+裹面粉),赶紧动手学起来吧~...

推荐理由:【超级下饭菜:熏腊肉炒杏鲍菇】自己家腌制的腊肉用来炒菜最香了,特别是炒杏鲍菇,肥而不腻,口感醇香;不爱吃杏鲍菇的童鞋放萝卜干照样好吃到爆,不多准备几碗米饭都不行呀~...

推荐理由:【改良版的家常菜:榨菜辣椒炒肉】辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做,而且每家都有自己的做法和绝招~今天稍微的改良了下,加了点榨菜,不仅让榨菜更香,也让肉肉增加了咸香的口感,下酒下饭都好吃的没话说~~...

推荐理由:【无敌简单的烤鸡做法(20分钟版)】想吃烤鸡?又不放心买现成的?其实完全可以在家用简单的材料做!!只要有个烤箱,就成功了百分之80,剩下的百分之20就是掌握火候啦。是不是比你想象中的要简单很多呢?知道了这个诀窍,几乎每个人都能做成功噢~...

推荐理由:【最好吃的酸菜鱼做法,开胃又解馋~】比起白汤酸菜鱼,今天这道更能刺激食欲。酸菜和鱼的搭配,微红的汤汁,立刻让人甩掉没胃口的感觉。特别是刚上桌的时候,碗里还是沸腾的,趁热夹一块放嘴里,鱼片非常嫩,汤汁又酸又辣又鲜,好吃到无法用言语来形容~...

推荐理由:【懒人版的豆腐做法:客家酿豆腐】这应该是最简单的豆腐做法了!不用受油烟之苦,不用担心炒成碎末,只需将猪肉调味做成馅料塞豆腐块中,上蒸笼蒸8分钟即可,吃的时候再淋上辣酱就更完美了~...

推荐理由:【好吃易做的荷香糯米排骨,零失败噢~】排骨控和糯米控看过来!超级好吃的糯米蒸排骨来了~~不管是不是新手都能成功,你要做的就是将排骨提前用调料腌好,糯米泡好,然后用荷叶将排骨和糯米卷起来,接下来交给高压锅,20分钟后开吃。今天的晚餐就试试这个吧~...

推荐理由:【开胃下饭的干锅千层豆腐】不想下厨,就做一道干锅豆腐吧,有豆腐,有肉,超下饭!虽然做法繁琐了点,但一点都不难。要是能吃到刚煎出锅的豆腐,那可就幸运到家啦。咬一口满满的汤汁,好满足的感觉,想不想吃?..

推荐理由:【超级下饭菜:红烧肉皮炖小土豆】这道菜绝对赞!!不但开胃,还超级美容噢~平常只吃肉皮有些腻,和小土豆一起红烧倒是个不错的选择!土豆在炖的时候吸收了大量的汤汁,变的非常有味,一口一个,让人欲罢不能,午餐就来体验一下吧~...

推荐理由:【教你在家做正宗的虎皮凤爪】一直钟爱的虎皮凤爪,百吃不厌,虽不像泡椒凤爪那般辣,却又比豉汁凤爪要酥,要香。特别是加入了葱油的虎皮凤爪,真心不比广州的差,超级无敌美味,在家看电视上网都能啃掉一大盘。喜欢凤爪的童鞋们,值得一试~...

推荐理由:【教你快速做红烧猪蹄(电压力锅版)】大半夜看到猪脚这类美食,瞬间就沦陷了,有木有,要是来上热腾腾的一锅,那定是极好的!其实。。有电压力煲这种神器就好办多了,省时、安全,还不用担心糊锅啥的,看会电视,刷会微博坐等开吃~一起来学吧!...

推荐理由:【排骨控必学的排骨做法—番茄沙司排骨】排骨这东西要逆天了,红烧的好吃,糖醋的好吃,炖汤的好吃,粉蒸的好吃,烧烤的好吃,特别是用番茄酱做的排骨,咬一口,外脆里嫩,骨头酥酥,酸酸甜甜,别提多开胃了。即使第一次学,也能做出好吃的番茄排骨噢~强力推荐!!...

推荐理由:【懒人菜谱:10分钟搞定的红烧带鱼】有喜欢吃鱼却讨厌鱼刺的童鞋吗?做红烧带鱼吧,给带鱼裹上一层淀粉或者鸡蛋,两面煎透,放入调料煮1分钟就可以开吃,整个过程不超过10分钟,简单吧?吃一口。。嗯~~酥酥的,脆脆的,就连骨头都是脆的...

推荐理由:【普通大虾也浪漫:玫瑰酱烤虾】玫瑰酱烤虾,你一定没试过吧?普通的大虾也能吃出浪漫~用玫瑰雪梨酱腌制过的虾肉,均匀的包裹一层奶酪粉,最后入烤箱烤10分钟开吃!光闻着那扑面而来的鲜香、奶香、花香就忍不住咽口水~...

推荐理由:很棒的菜,酸菜解腻开胃,红烧肉滑口醇香,香味四溢哦。肥而不腻,好搭配啊!

推荐理由:真的是很下饭哪!不愧为饭遭殃........

推荐理由:【正宗的宫保鸡丁做法】有点麻、有点辣,嫩滑的鸡肉、脆脆的花生、入口咸香鲜辣···口感丰富,是超级给力的下饭菜啦!每次吃到这样的菜,都让人觉得幸福满足感大增~...

推荐理由:【开胃又简单的干烧酸辣鲫鱼】大理的酸辣鲫鱼吃过没?那可是人间美味呀!每逢放假过节,餐桌上都少不了这样一道重口味的菜,酸酸辣辣,光看着都让人食指大动呀~...

推荐理由:【不加一滴酱油,炒出漂亮光泽】毛氏红烧肉是湖南地方名菜,毛主席爱吃这道菜肴,湖南韶山人称它为毛家红烧肉。如今大街小巷的湘菜馆里边都会看到这道招牌菜:毛氏红烧肉,原本家喻户晓的红烧肉在主席菜这个神秘背景的烘托下显得尤其有分量,听说过的,陌生的“饕客”们,相信都不会放过这道味美佳肴。

推荐理由:【超级米饭杀手:酱爆肉丁】这是一道非常出名的鲁菜,讲究的就是急火快炒。将猪肉和黄瓜放入锅中翻炒,加入调料,几分钟就能快速做好~~样子嘛虽然普通了点,味道却好得出奇,刚上桌就被一抢而光啦!!~不用说它有多好吃,从这盘菜解决的速度足以证明咯~...

推荐理由:【让人赞不绝口的高升猪蹄】高升猪蹄,吃过没?这是一道吉祥菜,寓意着步步高升。而且只要记住了1:2:3:4的调料比例(1汤匙料酒,2汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙鲜味酱油),新手也可以炖出惊艳的味道来!试试看吧~...

推荐理由:【教豆豆们10分钟做好辣椒炒肉】像辣椒炒肉这种神物般的美食,岂是吃几餐就会腻的?这道十分钟就能搞定,卖相不错,吃起来辣辣的,非常下饭,吃货们赶紧收藏...

推荐理由:【五花肉炖土豆,嗜肉族的最爱!】作为一个爱吃肉肉的吃货,非常有必要学学这道菜的做法~~超级解馋!!五花肉里加入土豆,不但能吸走油脂,减少油腻感,土豆浸透了浓郁的肉香,更加入味,绵绵糯糯的非常好吃。

推荐理由:【百吃不厌的正宗红烧肉】湖南的毛氏红烧肉,天下无敌!每个来湖南的人都必须尝尝才满足~其实只要掌握了一个小秘诀,基本上就不成问题:一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的形会很完整;后面在炖制的过程中则肉皮向下~记住了吗?...

推荐理由:【万无一失的糖醋排骨做法】这道菜的关键就是调糖醋汁啦!!学会了糖醋汁的调制法,就一定能够成功:1汤匙料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙清水。以后做糖醋鱼块、糖醋里脊什么的都这么调吧~~不行了不行了,晚餐一定得做这么一道排骨尝尝...

推荐理由:【剁椒紫苏汆鱼片,辣的过瘾】虽然不是剁椒鱼头,剁椒鱼片也算是开胃过瘾的极品,扔一大把紫苏,味道别提多美妙啦!鱼片入口即化,伴着剁椒的辣味,一口下去,鼻尖立马冒汗,大赞过瘾!剩下的汤千万别倒了,趁热下一把面条,咕噜咕噜吃的一干二净~ ...

推荐理由:【酸甜可口的糖醋鱼】有被这道菜刺激到食欲吗?小编很不争气的直咽口水!这个真心好吃,酸酸甜甜,外焦里嫩、肉质鲜美,还有最简单的做法,放假就整这么一道吧~

推荐理由:【肥而不腻的东坡肉(超详细做法)】不得不说,餐桌上如果出现这样一道香气扑鼻的东坡肉,着实惊艳吧!皮亮肉鲜,入口微甜醇香,肥而不腻,瘦而不柴,一碗完美好肉,几个步骤就能搞定!久仰东坡肉大名,却还没有尝试过的童鞋,可以放手一试啦!...

推荐理由:【改良版的鱼香肉丝,做法更简单哟~】它就是传说中拌饭好吃,下面条好吃的鱼香肉丝!也许大家都在追求最正宗的做法,其实只要好吃,管它正宗不正宗呢。这道只有肉丝和泡椒,看起来不正宗,却也是色香味俱全,好吃到连汤汁都要留着沾挂面吃~...

推荐理由:【难以抵挡的诱惑!香炒三黄鸡】有想念爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,想念大盘鸡的童鞋吗?虽然好吃,但做法却不简单,很多人只能光看着流口水~~那就试试这道香炒三黄鸡吧,做法简单多了,味道却毫不逊色!有土豆、有萝卜、有鸡肉,满满地一大盘才能吃得过瘾~...

推荐理由:【教你做最简单的辣椒炒肉】如果午餐只能选择一道菜,你会选择什么?果断选辣椒炒肉呀,有辣椒有肉,超级下饭的,好吃到连汁都不会放过~~但每个人都有自己独特的做法,有人喜欢软嫩的口感,有人喜欢脆爽的口感。。不过事先用淀粉腌好的肉口感是最好的~...

推荐理由:非常出色的炸茄盒---5星级----金黄鲜亮,脆嫩适口,一口咬上去,更是有热气喷出,茄香四溢。同样方法,也可以制作藕合,萝卜盒!食用时,可以蘸西红柿沙司或者椒盐,都各有风味。

推荐理由:【教你快速做锅包肉(懒人版)】这是东北的一道名菜,酸酸甜甜,开胃下饭!最普通的材料+10分钟=谁都能做:用料酒和盐将肉腌好,沾上一层淀粉,放锅中油炸一下,再用番茄酱翻炒起锅~~简单吧?就算第一次做,味道也不比饭店的差~...

推荐理由:【酸辣可口的香菇豆腐汤(快手版)】越来越有秋天的味道了,忽冷忽热的天气,给自己做一碗暖身暖胃的汤就显得这么必须了~~豆腐汤超级简单,你要做的就是依次加入香菇、豆腐、调料、蛋液,然后等着开吃,学会了吗?据说这可比韩式大酱汤还要好喝一百倍噢~...

推荐理由:【有滋有味的香辣鸭煲】鸭肉和子姜的组合,才是永不过时的经典!将鸭肉放煲里,加水和调料大火烧开,加点豆瓣酱,味道就超级鲜了,再炖个半小时左右,一盘又香又辣的鸭煲就热气腾腾的出炉咯~~无比鲜美做起来又方便,你准备哪天做?

推荐理由:【红烧鸡翅,好这口的童鞋赶紧收了!】看到鸡翅心里就痒痒痒!!来个红烧呗,做起来一点都不难,而且味道真心赞。色泽红亮的酱汁将白嫩细致的鸡翅包裹,咸鲜微甜的第一重口感下紧跟着鲜嫩多汁的肉厚清香。。啧啧,馋死了~~...

推荐理由:好丰富的一锅汤啊,看起来真漂亮。秋天多喝汤系很滋补的哦.......

推荐理由:【无敌美味的烤腐乳鸡翅】有没有被诱惑到?这款烤鸡翅其实只需一味调料就可以腌制出来,好吃不麻烦~~鸡翅去骨夹入茭白,然后就交给烤箱啦!吃的时候再蘸点番茄沙司、沙拉酱或者酸辣酱。。咬上一口,咸鲜适中,伴着豆腐乳的味道,简直回味无穷嘛~...

推荐理由:【最简单的土豆做法:剁椒土豆片】谁告诉你土豆泥、土豆丝最简单?这个剁椒土豆更简单:将切好的土豆片放锅中油炸成金黄色捞起,再将花椒和剁椒翻炒,加土豆片水煮一会就ok了~~简简单单几步却能做出一道非常好吃的土豆,想偷懒的童鞋不要错过了~...

推荐理由:【超具杀伤力的下饭菜:香辣刁子鱼】想吃小时候那种一包包的小鱼,甜甜咸咸,微微有些辣,还粘着很多很多白芝麻,咬一口下去还有鲜甜鲜甜的料汁,非常过瘾~~这道香辣刁子鱼就是那个味道,做起来简单,热着能下饭、佐酒,多做一些放冰箱还能当零食吃呢~...

推荐理由:【15分钟的快手家常菜:干烧鲤鱼】在家下厨,总是想破脑袋也想不出要做什么菜,你有过这样的情况吗?那就做鱼吃吧,干烧的,加入肉丁榨菜胡萝卜焖过的鲤鱼,吃起来麻辣香鲜,绝对一上桌就一抢而光!!记住,一定要多准备几碗米饭~~...

推荐理由:【简单易做的香卤辣藕片:好吃得要命】特别留念上学那会儿每天必吃的卤菜,卤鸭掌、卤蛋、卤藕、卤鸭脖。。想着想着都不自觉流口水啦~这些都是怎么做的呢?其实只要准备一碗万无一失的卤水你也可以成功的!!还不会的童鞋赶紧跟着学~...

推荐理由:【最简单的糖醋排骨做法(电压力锅版)】没做过糖醋排骨的童鞋,都不好意思说自己下过厨吧?教大家一个更简单的方法,每个人都能成功:1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,4勺醋,5勺清水做好味汁浇在排骨上,用电压力锅焖好后就可以开吃,配米饭,美味无敌...

推荐理由:【色香味俱全的粉蒸鱼】每个人身边是不是都有一个,最爱粉蒸肉粉蒸排骨的童鞋,让你也不经意就爱上了这味儿~~酥、软、嫩、爽口。这道粉蒸鱼,用了南乳和红糟米粉,这样做出来的鱼最入味,最够劲,最香浓!其实一点都不难,来试试吧~...

推荐理由:【红烧肉的家常做法(高压锅版)】还在用炒锅做红烧肉的童鞋弱爆了!!今天教你一个偷懒的方法,用高压锅炖呀!!将开水烫过的肉肉切成小四方块,加水加调料炖个15分钟,再加大蒜和冰糖收汁即可。是不是简单多了~而且炖出来的肉肉更软糯,味道更赞噢~...

推荐理由:【鱼香茄子的独门秘籍】超下饭的菜来咯~~众所周知的一道川菜,这是用泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调制的鱼香汁做成滴~无论口感还是外形,都不输给荤菜,相当下饭的说。做法嘛,当然很简单很容易掌握咯,试试吧~...

推荐理由:【教你用平底锅做烧烤风味虾】不是所有的烧烤都要用烤箱!这道黑椒虾,只要有个平底锅就能搞定,简单腌渍,用竹签串起来,撒些调料,放平底锅煎熟即可(一定要放黑胡椒噢,这可是直接影响口感的呢)~~再配上一杯啤酒,那简直就无敌完美啦~...

推荐理由:【教你在家做正宗的剁椒鱼头】要吃正宗剁椒鱼头,当然得来湖南湘潭啦!那火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气,鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,简直色香味俱全,好吃到泪流满面,喜欢吃鱼的童鞋赶紧学起来~...

推荐理由:【人见人爱的红烧土豆,你还Hold得住吗?】土豆做法多样,可蒸、可烧、可焖、可炒、可煮。。不管怎样都不腻。这道最家常了,原料简单,信手拈来,一点都不花哨,味道却透着家常的温馨和实在~~还不满足的童鞋,可以加肉加鸡蛋一起红烧唷~...

推荐理由:【美味的红烧面筋,比吃肉还过瘾!】今天这个面筋泡,红烧着吃,味道特别的浓郁!!和青豆香菇一起爆炒出来的面筋吸满了汤汁,咬一口,有爆浆的感觉~~配米饭,简直好吃到爆呀~.

推荐理由:【简单美味的可乐鸡翅】口水滴答滴~滴答滴~滴答滴~~吃过可乐鸡翅的童鞋都没忘记这个味吧,咸咸甜甜,香甜可口。这个方法最简单了,可以说是懒人们的心声,十几分钟就可以搞定。。瞬间胃口大开,剩下的酱汁拌饭也特别棒呢~...

推荐理由:【绝对过瘾的红烧豆腐】家常菜什么的最简单最下饭了!这道豆腐只比平常多了一步,结果就与从不同~红的辣椒末,绿的香菜碎,煎的黄金焦香的豆腐,还有若隐若现的白色蒜碎。。光是看着都足够过瘾!咬一口~~豆腐吸满了红烧汤汁,一块入口,无限滴满足~...

推荐理由:【最受欢迎的暖胃汤:西红柿鸡蛋汤】天气渐凉,各种暖胃汤备受欢迎,鲜美的、麻辣的、滋补的。。但有一道是其他汤都无法取代的,那就是西红柿蛋汤!!两个鸡蛋+两个西红柿,无须过多调料,人人都能成功。酸酸甜甜,开胃极了...

推荐理由:【新手也能快速搞定的咕噜肉】吃饭没胃口的时候,就特想念这个味,酥酥脆脆,酸酸甜甜~~没错,就咕噜肉,光听名字就禁不住“咕噜咕噜”地吞口水!!这道咕噜肉更方便,用番茄酱替代糖醋汁,和菠萝、肉一起翻炒,很快就可以搞定一大盘,滋味倍儿的棒~...

推荐理由:【外焦里嫩的烤鸡翅根】新手很容易掌握的烤翅方法!简单又美味~虽然耗时长了点,但是每一步都是那么的简单,做出来的味道更是了不得,好吃到飙泪!!只要按照方法做,保证一试就能成功!!放假或者过节的时候端出一盘来待客,绝对赚足面子~

推荐理由:【超香超鲜美的莲藕排骨汤】爱吃莲藕还爱啃排骨的童鞋,一定不能放过莲藕排骨汤了~~特别是用秋藕炖的排骨,吸满了莲藕的香味,喝一口,暖哄哄滴,舒服到心坎里去了。做法简单,没下过厨的童鞋一试也能成功~...

推荐理由:【快速版的泡椒凤爪(2—3小时版)】那些要等两三天才能开吃的泡椒凤爪方子简直弱爆了!!这道只要泡两三个小时就入味了,更适合容易嘴馋的童鞋。做法简单,味道更不用说了,酸麻辣的口感,皮韧肉香,只一块,就让你停不下嘴来~

推荐理由:【简单又好吃的椒盐鸡翅】爱吃肉,爱鸡翅,这才是人生呀,又一道鸡翅的诱人吃法唷!!鸡翅加少量盐料酒腌成金黄色,洒上白胡椒盐入烤箱烤10分钟就成功了,同样的道理还可以做椒盐排骨,椒盐土豆,椒盐茄盒,椒盐海鲜。。赶紧试试吧~...

推荐理由:【简单易做的麻辣川菜:毛血旺】毛血旺对重口味吃货来说,简直就是赤果果的诱惑嘛~~有鸭血,有百叶,有豆芽,有鳝鱼,有莴笋。。有什么放什么,加调料,用小火煨制,然后就等着开吃~~满满一大锅,很有火锅的赶脚,吃的超满足,辣的超过瘾唷~...

推荐理由:【让人过肠不忘的避风塘炒蟹】吃蟹的好时节!清蒸和熬粥都试过的童鞋,不要忘了试试避风塘炒蟹,蒜蓉和辣椒渗入热锅炒过后的花蟹中,鲜味依然,可口极致,只有用手抓着啃才能吃得过瘾~。而且做法简单易学,动手试试吧!...

推荐理由:【小鸡炖蘑菇,地地道道的东北味!】炖菜就是实在简单,不需要太多的技巧,将食材调料放锅中炖就好了。小鸡炖蘑菇就是一道绝对经典的炖菜,鸡肉鲜嫩,搭配上芳香可口的小蘑菇,浸满浓浓酱汁的滑溜粉条,分量足,营养丰富,吃起来那叫一个满足哇~...

推荐理由:一道经典的沪菜---口味偏甜,冷热均宜食用。烤麸本质上就是发酵的面筋,用各种鲜美的菌类来搭配它,使得原本淡而无味的面制品也变得鲜香可口了。

推荐理由:这是一道东北非常有代表性的凉菜---是我们东北人最常吃的菜,无论是婚宴家宴还是平时聚会,无论多么重要的场合都少不了凉菜的身影,清新爽口解油腻......

推荐理由:墨鱼富含优质蛋白质,营养丰富,适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用.所以呀---女人不妨多吃些墨鱼。新鲜的墨鱼做汤,鲜墨鱼就用不了那么多时间,30分钟搞定......

推荐理由:猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。

推荐理由:排毒的鸭血粉丝汤---口感鲜香,爽口宜人,食材也好丰富那,很有营养哦,值得推荐!!

推荐理由:小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不尤的感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。

推荐理由:干锅麻辣蟹---加入了一些山芹菜作为辅料,口感更丰富了,其他想做的童鞋,可以把芹菜换成土豆或是花菜,同样也灰常美味(*^__^*)

推荐理由:“罗宋”汤,又酸又甜是这种羹汤的特点。酸中带甜,又不失肉香,非常适合家庭或者节日聚餐的时候制作给大家吃....

推荐理由:吃过剁椒鱼头、但你吃过剁椒鱼排吗?此菜创意十足,色香味俱全了,还是快手菜。

推荐理由:【鲜美脆嫩的金汤娃娃菜】注意,这不是上汤娃娃菜,不是上汤娃娃菜,是金汤的!!不论做法还是成品,都上升了一个档次;用南瓜和娃娃菜的搭配,光看着都很有食欲,吃一口,绝对让你彻底的爱上这个味~...

推荐理由:灰常开胃下饭的一道菜---难得一见的时尚湘菜,口感极好,嚼之有劲,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。

推荐理由:【简单的海带豆腐汤,想不瘦都难!】做法家常又简单,减肥排毒的功效也是杠杠的!!~味道清淡的豆腐与滋味鲜美的海带搭配,喝一大碗都不嫌多呢~(偷偷告诉你,这还是长生不老的妙药噢~)...

推荐理由:秋季,是蟹肉最肥美也最滋补的时候。螃蟹味美,且营养丰富,它含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。或炒、或蒸,各种口味都能让人垂涎三尺。

推荐理由:金针菇 培根 生菜 有菌菇、肉类、青菜类 营养全面,做法简单,最重要是好吃!

推荐理由:翠绿的油麦菜,金黄的鱼肉,简单的搭配,却不简单的味道,好吃下饭菜!

推荐理由:【超鲜美的双菇炖鸡(压力煲版)】这是一道超经典的家常菜,用压力煲炖省时省力:把鸡肉,香菇和简单的佐料放在压力煲里,设定好程序,很短的时间就OK。炖出来的鸡肉软而不烂,香而不腻,连挑食的童鞋也忍不住要大赞这鲜美滴口感~...

推荐理由:【网上疯传最好吃的盐焗鸡做法(砂锅版)】300多年前就有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这样鸡肉才会鲜香可口,别有风味!利用同样的原理,用砂锅也可以做,现焗现吃,非常方便~~放假在家整一道,绝对让你喜欢到底~...

推荐理由:蒜泥白肉,很适合男士的一道菜,蒜味浓厚,肥而不腻,吃完之后还口齿留香。

推荐理由:【外酥里嫩的炸鸡排,果断学起来~】炸鸡排人见人爱,谁能抗拒那刚出锅的,炸的金灿灿油汪汪热腾腾、外酥里嫩、咬一口肉汁横溢的美味,一大口的咬下去,带来难以言喻的满足感!作为无肉不欢的吃货,看到如此有食欲的肉肉,怎么还能淡定呢?

推荐理由:香菇菜心的做法,用的就是焯烫,烧制再浇汁的方法。保留原汁原味,卖相又特别精致的风范。

推荐理由:【新手快速上手的松仁玉米】做法再简单不过了,从准备到出锅只要10分钟就可以搞定~色彩缤纷又很清口,特别适合过完节在家吃啦,既有视觉的享受,又会让被大鱼大肉弄得油腻的味觉立马清新起来...

推荐理由:要做好一道秘制烤鸡, 当然要拿出秘密武器--就是鲍鱼汁和叉烧酱,鲍鱼汁中带有些海鲜的鲜美, 叉烧酱带有微微的甜味, 而二者的色泽能让烤出来的鸡表面更亮泽。 有了他们的加入, 让这道烤鸡的味道更独特。

推荐理由:推荐这道非常鲜美的菜,虾味甜咸鲜香,粉丝吸收了虾的鲜味和酱汁的味道更是好吃。制作过程非常简单,所需时间也很短。就算是烹饪新手也能轻松的掌握,在家宴客的时侯小施身手就可以变出一道和大酒家菜肴媲美的菜了。

推荐理由:【新手必学的豆豉蒸排骨做法】新手也能做出超美味的蒸菜呢!这道蒸排骨,加了豆豉,还加了鲜美的金针菇垫底,蒸半个小时就可以开吃啦~~刚出锅的排骨闻起来特香,还有吸满了汤汁的金针菇,简直太美味啦...

推荐理由:【开胃不繁琐的韩式酱莲藕】又一创新的莲藕吃法!说是新吃法,其实就是调料不同,这次加了韩式糖稀。爆炒5分熟后再加,莲藕立马就上色入味,(没有韩式糖稀可以用蜂蜜代替)很简单的做法,莲藕清爽的口感配上浓郁酱香,真心很给力~...

推荐理由:几分钟做好的开胃凉粉(懒人版)---其实做法非常简单,将现买的凉粉切块切片都行,花生米和大蒜炒熟,倒在凉粉上,开吃的时候不要忘了加香菜和醋噢~...

推荐理由:【正宗四川泡菜的做法(简单版)】虽然韩国泡菜比较知名,但觉得四川泡菜最好吃,辣的劲道,做法也简单多了!一般萝卜、莴笋、儿菜根茎类的蔬菜,通常是头一天泡,第二天就可以吃,泡豇豆、泡酸萝卜、泡辣椒之类的,3~4天开吃,当零食做菜都开胃极了~

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