煲汤锅- 陶瓷


Time:2023-05-14 04:51:09

关于煲汤锅的问题,我们总结了以下几点,给你解答:

煲汤锅


煲汤锅

现在人们在生活中都非常的注重养生,一年四季算一算,不是在养生就是在去养生的路上。

这样说看起来养生是一件很麻烦的事情,不过确实有些麻烦,要根据自己缺少的养生,还日常生活中的各种养生小常识。

就拿四季来说吧,在一年四季的养生里面,最不可缺少的应该就是各种汤了,春天和冬天,很多人会喝一些滋补类的汤,夏天适合喝一些清淡解暑的汤,而秋天则适合喝一些去火的汤。

喝汤虽然简单,但是煲汤可不是一件简单的事情,在煲汤的时候,除了要严格选择食材,同样对汤锅也有一定的要求,我们日常使用的锅并不适合用来煲汤。

那么到底该如何选择汤锅呢?今天就给大家分享一下过来人的建议,千万别图便宜!

汤锅都有什么材质?

在挑选汤锅之前,大家首先要知道汤锅都有什么材质,适合煲什么样的汤,再来选择。

1、不锈钢汤锅

现在我们家里面很多的锅具,其实都是不锈钢材质的,这种材质的锅具比较坚固,耐用性比较强,但是这种锅具同时也存在着一个缺点,就是在使用的时候不能用来存放含盐量比较高和酸性的食材。

不过不锈钢锅也是有有点的,有些材质比较好的不锈钢锅在制作的时候采用的都是复合底,这种锅底在使用的时候受热更加的均匀。

2、铸铁汤锅

这种铸铁锅以前外形并不好看,但是现在人们在制作铸铁锅的时候通常会使用珐琅包裹住,这样做出来的铸铁锅在使用的时候就美观很多,而且在清洁的时候也会比较好清洁。

还有一点就是这个铸铁锅在使用的时候不吸水,不需要放太多的水,因为锅盖上的水蒸气会重新滴回锅里,不过铸铁锅唯一的缺点就是太重了。

3、砂锅

砂锅其实就是我们使用的传统煲汤锅具,砂锅在使用的时候有一定的保温功能,在使用的时候受热也非常的均匀,而且还有一定的透气性。

不过砂锅在使用的时候唯一的缺点就是非常容易开裂,尤其是突然的忽冷忽热。

4、玻璃汤锅

和砂锅刚好相反,这个玻璃锅在使用的时候,耐热,不怕温差,也不会出现烧干的情况,最方便的是玻璃锅是透明的,在使用的时候能够看清楚里面的食材情况。

大家在选择锅具的时候,可以试试玻璃锅,砂锅和珐琅锅,不过不管是什么材质的锅具,大家在选择的时候都要根据自己的喜好和自己的预算选择。

如何选择适合自己的汤锅?

1、看容量

在选择汤锅的时候首先可以看看汤锅的容量,如果家里面人口比较多,在选择汤锅的时候就要选择容量大的,一半4L左右的汤锅就可以满足一家人的需求了。

如果你家在煲汤的时候喜欢骨头汤或者是整只鸡做汤,在选择汤锅的时候一定要选择深一些的汤锅,最好是在5.5L以上的。

2、看用什么炉灶

在选择汤锅的时候大家一定要看看这个汤锅能在什么炉灶上使用,一般我们家里就是明火或者是电磁炉,并不是所有的汤锅都可以在明火上使用的,有的锅也不能在电磁炉上使用,就比如砂锅就不能在电磁炉上使用。

推荐大家选购什么汤锅

网易严选 100年传世珐琅锅

一直以来网易严选都是比较受欢迎的,高性价比和高质量的产品非常让人喜爱,推荐给大家的这款珐琅锅的性价比和质量以及颜值就非常不错。

价格并不昂贵,在使用的时候利用了蒸汽循环,让食材最大程度的保持原汁原味,在使用的时候能够锁住食材的鲜味。

而且这款锅具在使用的时候不需要开锅就可以使用,颜色也非常适合注重品质和外表的人群,红色的汤锅在使用的时候,让人的心情也会变得愉悦

这个汤锅在使用的时候,可不仅仅是单一的能够煲汤,在使用的时候煎、炒、烹、炸也样样都可以。

如果你家的汤锅并不是很好用,在选购汤锅的时候就可以看看这个珐琅锅了,一个锅就能解决全家人的需求,即使自己一个人在家的时候,也可以使用珐琅锅做饭,非常的方便。

煲汤锅 陶瓷


煲汤锅 陶瓷

煲汤锅品牌排行榜前十名


煲汤锅品牌排行榜前十名

  在饮食方面,南北方的区别很大很多,特别是煲汤,南方的餐桌上必然有一款汤水,广东人对于煲汤更是拿手。南方人煲汤往往需要很长的时术斗元被官有乙原缩厂得间,做法是将各种食材、配料等等加上水一起下锅,小火慢炖细熬几个小时,食材的搭配很重要,这也是一锅好汤的前提。煲汤甚是讲究,对于煲汤锅的选择也都合打段吗是识将需要讲究,那煲汤锅什么牌子好呢?下面给大家介绍煲汤锅十大品牌,希望给予大家好推荐。

  1、天际TONZE

  广东天际电器股份有限公司,创建于1996年广东汕头市。天际公司秉持“唯有品质,才能屹立不倒”的质量管控理念,引进、吸收国内外先进质量管理模式,建立起质量控制和维护的管理体系,规范公司的质量管理行为,确保产品品质优良。

   2、美的Midea

  美的集团有限公司,创建于1981年佛山市。美的将继续贯彻“专业化、产业化、全球化”发展行战略,加强自主创新力期值接进度,积极推进结构调整,加快转变发展方式,提升全球竞争能力。

  3、苏泊尔SU简准换内POR

  浙江苏泊尔股份有限公司,创建于1994年浙江玉环县。苏泊尔的不断努力,造就的不仅是国内炊具行业第一站温全希认商川美成、小家电行业领先的行业地位,更以值得信赖的品质、智巧的设计与技术的北误创新,帮助全球千万叫研消费者走上了健康、舒适、充满新意的现代化家居生活。

  4、九阳Joyoung

  山东济南九阳股份有限公司,创建于2002年济南市。九阳倡导健康饮食生活方式,致力于产品底脸环系使未伤农品将灯和服务的持续创新,为客户创造健康便捷、高品质的饮食解艺注决方案。

   5、小熊

  广东小熊电器有限公司,创建于2006年佛山市。小熊江突心免电器以不断向消费者推出精致、创新、健康的小家电产品为己任,努力为消费者创造高品质的生活!

  6、益美YIMEI

  潮州市益美电器实业有限公司,创建于1996年广东潮州市。肥八于宽封益美电器前身是一家乡镇五金制品厂,专门从事与五金配件出口,随之被誉称为“中国瓷都”的潮州陶瓷行业的不断发展,益美电器开始第一次尝试将陶旧娘和教杀瓷健康饮食与五金电器炊具融合一体。

   7、灿坤EU纪该费否宪美冷族宗普PA

  厦门灿坤实业股份有限公司,创建于1978年台湾。多次获得国内外的设计大奖。设立于日本东京的品牌总部,专注于品牌的规划与管理。

翻线厚祖材  8、依立

  佛山市简氏依立电器有限公司,创建于1986年广东征精丝佛山市。“创造环保新溶意材料、开创健康新生活”为企业使命,不断创新和自我完善。

   9、伟龙WEILONG

  广东伟龙不锈钢实业有限公司,创建于1999年广东潮安县。随着经济全球化和新一轮科技革命带来的机遇和挑战,公司同仁本着精益求精,以诚为本、服务大众的信念,使伟龙牌产品在国内外市场再续辉煌。

  10、三源SANYUAN

  广东三源生活电器有限公司,创建于1986年广东佛山市。坚持以市场为源;坚持以品质为源;坚持以创新为源,根据消费者的要求,不断创新,开发出一代又一代的电器精品。

  以上就是煲汤锅十大品牌的推荐,相信大家知道煲汤锅哪个牌子比较好了。煲汤锅固然选择品牌比较有保障,另外,建议大家煲汤的锅最好用瓦罐或者是质地细腻的砂锅,当然,陶瓷锅也不错。这类材质的煲汤锅化学性质十分的稳定,锅的周围保温性也是十分的好,我们用来煲汤比较好,汤水口味更正了。大家要注意,不要用铝、铁等制作的锅来煲汤。


本文拓展问题:

煲汤锅 陶瓷煲汤锅有釉好还是无釉好煲汤锅