菜心炒牛肉_的做法
Time:2023-06-25 06:37:15
关于菜心炒牛肉的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
菜心炒牛肉
菜心炒牛肉
周末在家阴天，有时间的可以多陪陪家人出门走走逛逛，别老是惦记着工作，周末停下来休息一下，今天教大家做一道简单的菜，菜心炒牛肉。
有些人炒青菜，经常炒到水汪汪，其实可能方法不对。有个小秘诀就是炒之前把青菜丢进锅里焯水，有人会问：为什么要焯水几秒呢？因为家里的炉头跟饭店的火不同，单纯炒是弄不干水的，炒到出水就不好吃的青菜了。热锅下油把蒜片跟姜片丢进去炒热，刚刚焯水3-4秒的水倒进锅里，全程大火猛炒，加一些盐就可以，这样炒出来的青菜绿油油很有食欲，不像那种炒的水汪汪的，吃起来很有锅香味。然后再起锅炒牛肉，牛肉提前腌制好，加点油进去，炒的时候加一点点蚝油，炒好后把牛肉铺在菜心上面就可以啦。
简简单单有肉有菜，大家都试试这样炒青菜吧，包你好吃呀，喜欢的小伙伴动手试试吧。
菜心炒牛肉图片
菜头与牛肉一般只适合做西餐
主 料：新西兰西冷
辅 料：红菜头、柠檬、小洋葱、薄荷叶
调 料：红酒、白兰地、糖、盐
口味特点或营养：本菜含有丰富的钾磷铁及维他命B12和大量胡萝卜素维他命C，可制造不利于癌细胞发展的环境
菜心炒牛肉的做法
前言很下饭的一道菜