促进伤口愈合的食物/有哪些手术后十大/
Time:2023-06-12 10:44:11
关于促进伤口愈合的食物的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
促进伤口愈合的食物
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疫情全面的放开，让我们进入了“后疫情”的时代，感染率爆增，虽说第1波高峰期已过去，但仍不要放松警惕，尤其是家里有老人和小孩的，一定要注意防护。
即便是“阳康”以后，也不能大意，现今病毒依然存在，还有“复阳”的风险，日常配戴口罩外，要吃些有营养的食物，只有把身体休养好了，才会有精力去和病毒作斗争。感染高峰期，建议大家：多吃这4种食物，抵抗病毒，帮助恢复抵抗力，健康过新年。
1.高蛋白食物蛋白质是增强免疫力的关键物质，帮助人体建立抵御病毒的屏障，为身体提供能量，帮助早日恢复。
推荐做法：【鸡肉丸子汤】
1.准备适量的鸡肉末，再切点姜片、葱片、胡萝卜丝、玉米粒一起放入料理中，打入一个鸡蛋，倒入适量的料酒，加入一勺食盐，一勺胡椒粉，一勺鸡精，再加入两勺淀粉增加馅料的黏性，用绞肉模式打成肉泥备用。
2.准备一个番茄，打上十字花刀，放在热水中烫一下，把外皮剥干净切成番茄丁；再切一点葱花，放在一起；准备一小把虾米，用清水浸泡一会儿去除上面的盐分。
3.锅内烧油，油烧热以后倒入番茄丁和葱花一起翻炒，番茄炒碎、炒出红汁以后沿锅边加入适量的清水，放入浸泡好的虾米，大火把汤汁烧开，转为微小火，保持汤汁沸而不腾的状态，这样煮出来的丸子生熟一致，而且不会松散。
4.抓一把馅料在虎口处挤成丸子，用小勺挖入锅中，如果粘勺子的话可以在勺子上沾点清水，丸子全部飘起来以后加入食盐3克，胡椒粉2克，鸡精2克搅拌化开调料，把锅中的浮沫打干净，撒上葱花和香菜，淋入适量的芝麻香油就能出锅了。
2.高维C食物维生素C能够激活人体的免疫系统，提高人体的抵抗力，对预防传染和对抗病毒有很大的帮助，还能促进伤口愈合。
推荐做法：【香菇芹菜】
1.准备香菇四个，清洗干净以后切成香菇片。芹菜一把，清洗干净以后切成芹菜段。大蒜切成蒜片，大葱破开切成葱粒，生姜切成姜片，红椒一片切成红椒丝。
2.锅内烧水，放入食盐2克 ，接近水开的时候把香菇倒入锅内，水开以后放入芹菜一起焯水，把芹菜焯至断生以后放入红椒丝，红椒不要焯水太久推一下，一起倒出控水备用。
3.锅内烧油，放入葱姜蒜翻炒，翻炒出香味以后放入芹菜、香菇和红椒丝一起翻炒，放入食盐2克，鸡粉2克，料酒5克，加入少许的清水，便于更好地化开调料。
4.翻炒几下后淋入少许水淀粉，淋入水淀粉可以使调料与食材更好地融合在一起，在快速翻炒的同时，再淋入少许芝麻香油，淋入香油可以使整道菜更加鲜亮和美味，翻炒均匀即可出锅装盘。
3.富含锌的食物锌元素大家都不太熟悉，但它可以提高我们的免疫力，保持味觉平衡、肝脏代谢功能，对我们转阴后很有帮助。
推荐做法：【醋溜白菜】
1.准备一棵白菜，把白菜叶分开放入清水中洗干净，把菜叶和菜帮分开，菜叶切成大块，菜帮斜刀切成片；切点大蒜片；碗中放入香醋10克，生抽10克，食盐2克，鸡精2克，倒入一点水淀粉搅拌均匀。
2.锅内烧油，油温五成热时放入蒜片爆出香味，倒入白菜帮，开大火爆炒30秒钟，这一步火一定要大以免菜帮出水，白菜帮断生以后把白菜叶放入锅中继续爆炒20秒钟，白菜叶返青、微微塌软时淋入料汁，转大火快速翻炒入味后即可出锅。
4.富含钾的食物转阴以后，身体浑身没劲、头昏头痛，钾元素能够维持电解质的平衡，减少疲劳感、有助于体力恢复。
推荐做法：【迷你土豆丸】
1.准备土豆两个，清洗干净，先切成薄片再切成细丝放入盆中，加入食盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，再放入玉米面20克，面粉30克，使每一根土豆丝都均匀裹上面粉，以此来增加土豆丝的黏性，方便团成丸子。
2.在蒸笼里刷上植物油防止粘锅，抓一把土豆馅在手心里团成圆球，摆放在蒸笼里面，水烧开以后上笼，盖上锅盖蒸8分钟就可以了。
3.准备大蒜几个放入蒜臼中，加入少许食盐入低味，捣成蒜泥放入碗中，加入生抽10克，芝麻香油5克，搅拌均匀即可。8分钟以后，把蒸好的丸子取出，晾凉以后盛放在盘中即可。
（夏天）
手术后十大促进伤口愈合的食物
黄芪炖瘦肉，鲈鱼，吃比较清单。。。
一般鱼类蛋白质比较高，容易吸收
燕窝 或 人参
鸽子汤
适宜伤口愈合的食物
锌：缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中。
脂肪：脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
葡萄糖：糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
蛋白质：饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
维生素A：能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
维生素C：可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库
食物营养与伤口愈合
一提营养，人们可能立刻就会想到鸡鸭鱼肉，其实不然。的确，这些食物都含有丰富的蛋白质，但是，也不忽视必不可少的维生素和微量元素。
与伤口愈合有关的微量元素有铜和锌，维生素类有维生素a、维生素c和维生素e等。这些物质在人体内虽然都有一些贮备，还能进行调节，优先供应伤口的需要，一般不致缺乏。但是，外科病人需要维生素c的量，大大超过平时，病人的食欲不佳，进食较少，也会造成供不应求。
所以，外科手术以后的病人，如果能自己进食，可多吃一些含维生素c较多的食物，如西红柿、辣椒、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等。从食物中补充困难的病人，可以经口服或静脉补充，每天需要维生素c1～2克。
外科病房的病人，也不知道从哪儿听说了许多手术后不能吃的食物，哪些东西须“忌口”。医生在查房的时候，经常有病人提出类似的许多问题。
到目前为止，还没有听说哪一种食物，有能促进伤口愈合的“神效”，也没有证实哪一种日常食物，会使伤口化脓或延迟愈合。因此，除了病情需要禁忌者以外，平常吃的食物，开了刀以后照样可以吃，不应有什么“忌口”。至于吸烟，健康人都不宜，对病人就更不适宜了。
哭啊
促进伤口愈合的食物有哪些
1、维生素E：维生素E能维持生殖功能，促进伤口愈合。含有维生素E的食物有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果、肉类和奶制品。护风迫垂两进断商项植优2、锌：锌可与维生素C但合换官镇系端配四富结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合镇受子六构担势顾向往常。含锌的食物有玉米、黄豆、多请领花倍情损失本曾萝卜、蘑菇、坚果、木耳损沿失联环季请钟、海带、海鲜、动物肝脏、蛋、肉锌、全谷物和坚果。3、蛋白道画续离至质：蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。富含蛋白质的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。4、维生素C：促进伤口愈合，存在于各种水果和蔬菜中，如蔬菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。