“走啊,去龙华买面包”
5家烘焙小店
“龙华新开的贝果超市” O咖烘焙,隐于城中村的小店,刚开1个月。两位主理人共同经营,罐头于台前,海哥于幕后,每天五点多开始做贝果,早上7:30第一批就能出炉,陈列的贝果,就像小超市一般。临近圣诞,店铺已经开始简单妆点,黑色的门店以落满银霜的松针点缀,在冬日也是温暖的一笔。· 01 ·
「3种贝果,松软型、Q弹型、扎实型」烘焙室设在店内,主打3种类型的贝果,松软型、Q弹型、扎实型。第一次来,推荐试试芋泥麻薯贝果,自家调制的馅料,甜度不高,满满内馅,是松软型的贝果。
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「每个季度都会出限定款贝果」赶在冬至前到店,吃到了秋季限定的两款贝果,巧乐力栗子、蓝莓山药。罐头告诉我们,每个季度都会有限定款的贝果,22号秋季限定就下架了,冬季限定和果酱也会陆续上新。店名:O咖烘焙
地址:龙华区樟坑社区樟坑一区156栋103室
营业时间:07:30-21:30
点评网推荐前三:
芋泥麻薯贝果 | 咖啡奶油贝果 | 老香黄贝果
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“主打碱水面包”
美蕙烘焙店,主打碱水类,同时也有甜品、蛋糕、饮品供应。香肠芝士碱水球是店里的推荐款,碱水球里包裹着脆肠,加热后会流心,口感更好。还有蒜香奶酪堡、法式香肠,用料扎实,盲点不出错。· 01 ·
「抱抱卷,12元4个」店员小姐姐推荐近期的热门款,抱抱卷,12元/4个。蛋糕胚松软,顶上少许奶油,还会配上饼干等装饰。· 02 ·
「木质面包小屋 」美蕙烘焙店,一楼为门店,二楼则是烘焙间,今年8月开始营业。木质的门店很是温馨,店内设有桌椅,可以堂食。
店名:美蕙烘焙店
地址:龙华区鹏翔大厦一楼35号
营业时间:08:00-22:00
点评网推荐前三:
盐可颂 | 香肠芝士碱水球 | 北海道双层芝士
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“龙华小有名气的手作面包”店里的LOGO是老板的小女儿写的,索性就拿来当招牌了。小店不大,墙面摆放着许多面包,当做装饰,不定期店里还会更新不同的脑洞面包。
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「点单TOP1,明星可颂」店里的点单TOP1是明星可颂。满满的黄油香气,外皮酥脆掉渣,内里松软,微微咸味,口感很是细腻。
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「热门款:明太子法棍、可可酱卷...」这里有10来种手作法包,明太子法棍、全麦椰子紫米、海盐黄油卷等。浓香可可酱卷,长得很像plus版的“可露丽”,外层有一层焦脆,入口会有浓浓的可可味,不会偏甜,恰到好处。店名:稷稷天然面包(水榭春天店)
地址:龙华区民兴街莱蒙水榭春天六期B区136
营业时间:10:00-22:00
点评网推荐前三:
明星可颂 | 玫瑰盐黄油卷 | 短法棍
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“静音”面包店在红山,有这样一家特殊的面包店,店里的服务人员大部分都是听障人士,所以店名“无声面包树”也由此而来。
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「店内招牌,盐之花」盐之花是店里最热门的一款,它家的海盐卷只有淡淡海盐味,撕开后是黄油内芯,外皮烤的微脆。9元/个,25元/3个。· 02 ·
「碱水面包,德国传统做法」店里面包柜的选择很多,碱水面包也是店里的招牌。用的是德国最原始的做法,外皮咸香,内芯有韧性,吃起来别有一番风味。
店名:β·无声面包树(红山6979店)
地址:龙华区红木街红山6979商业中心30栋152
营业时间:08:30-22:30
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芝麻盐之花 | 碱水小丸子 | 芝士流心可颂
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“主打面包创意料理”用面包做为碗,制作的一道南瓜甘栗浓汤。面包中心取芯后,在碗口刷一层蒜泥黄油,烤至酥脆带有香味。再倒入现熬的南瓜、板栗、综合蔬菜泥浓汤。上桌后,先喝汤。剪开吸满汤汁的面包,入口满是谷物香气。
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「手作法式乡村面包」店里还有10多种手作欧包,蒜香法棍、歪果仁、亚麻籽蔓越莓等都不错。每天现做,一批批出炉,可以堂食,也可以外卖。
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“龙华面包好评榜第2名”在深圳烘焙圈小有名气的I'm Bread,龙华店主打欧包,也有简餐。在这里,面包可以做一切。
店名:我是面包 I'm bread餐厅
地址:龙华区红木街2-2号莱蒙水榭春天五期南门
营业时间:08:00-21:00
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英式南瓜甘栗面包碗 | 现做红薯条 | 水果蜂蜜康普茶
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龙华面包地图
· TIPS ·①大多都是街边小店,建议就近前往,不必报太高期望值去过远的店
②以上店家都有外卖,可以点外卖到家
③以上店家顺序不代表排名,价格仅供参考摄影 | 憨憨
设计 | 披披
中岛柜是用来展示陈列商品的货架,有托板和挂钩,现在好多专卖店店用的多是中岛柜。柜下部可做成柜式或开放式,属于陈列道具。一般置于壁柜中间,须要找欧。雪~~135-44o9-O239用于补充壁柜的不足,能够有效的利用空间,增加有效展示面积,达到很好地展示效果。
店里的面包柜里总是招很多小飞虫,天然的去除方法:1、可以在旁边放一个比较吸引小飞虫的杀虫灯灯,然后把柜子门打开,小飞虫就会飞出来飞到灯旁边把虫杀死。(驱蚊灯的效果很好,是物理吸入然后脱水杀死,无污染,我家自己用的就是这个,价格也不贵,200左右,放几天,里面都是虫子的尸体,强型施呀操她合振报验元形烈推荐)2、把长虫的面包扔了,然后把柜子打开,用东西把里面的虫子扇出来,闭上柜子,然后给房间里喷点除虫剂,就可以了。3、晚上把面包柜的门打开,柜门口放个手电,放盆水, 或者买个沾苍蝇的纸。