绿茶的冲泡方法
Time:2023-06-11 02:29:19
关于绿茶的冲泡方法的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
绿茶的冲泡方法
春季是“绿茶的季节”，绿色的心情配上一杯绿茶，整个就是大自然的味道。然而，你泡的绿茶好喝吗？
有的茶友花了大价钱买了当季的名优绿茶，却泡不出鲜爽绿茶的好味道，可能是因为没有掌握这几个泡绿茶的技巧。（下面以玻璃杯冲泡为例）
第一步：取茶。
绿茶一般取3g左右，如果投茶量过多，会影响绿茶鲜爽的口感体验。
第二步：温杯。
温杯不仅可以提高杯子的温度，使茶的口感更好，还可以达到清洁的作用。
第三步：摇香。
摇香，也就是浸润泡，在投茶之后，倒入杯子1/4或1/3的水量，一般完全浸过茶叶即可，然后进行逆时针摇香几秒钟。摇香主要是为了充分唤醒茶叶的香气。
第四步：高冲。
最后注水时高冲，茶叶在水中翻滚，有利于激发茶叶的香气和滋味，使得品饮的口感更佳。
最后还需要注意一点，泡绿茶的水温不可过高，尤其是芽头特别嫩的绿茶，泡茶水温一般在80~85℃为宜，自然条件下，水烧开后，揭盖晾个2、3分钟就差不多了。
新制作出来的很多名优绿茶，比如西湖龙井，有的7000块甚至上万块一斤，如果不把它泡好了，不就糟蹋它了吗？
玻璃杯冲泡绿茶四步技巧，简单方便，学会了吗？
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绿茶的冲泡方法和步骤
绿茶最好的泡饮法:在一个清静雅致的地方，把3-5克的上好绿茶放进能装100-150毫升水的透明而高雅的玻璃杯里，冲入刚沸腾稍微放凉一点的开水（泉水为上，井水次之，纯净水亦行）。先观赏杯中绿茶上下漂浮的美妙奇观，约2-3分钟后，品闻茶杯中散发出来的芬芳香气，再尝茶汤的清雅滋味。只要凝心静气品饮，可让您品尝到无限的雅趣，带给您一份前所未有的好心情。绿茶如果茶汤在嘴里觉得苦，咽下后回甘，那是茶味浓，不是质量问题；而如果茶汤在嘴里觉得苦，咽下后还是苦，那是真正的苦，是质量差的表现
绿茶的冲泡方法和水温
冲泡绿茶，最适宜的水温是80℃~85℃水，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合政效蛋职交创用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜。