蜂蜜蛋糕|的做法烤箱
Time:2023-05-22 08:24:20
关于蜂蜜蛋糕的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
蜂蜜蛋糕
By 杨爷0.0
用料鸡蛋 3个玉米油 40克低筋面粉 100克泡打粉 2克柠檬汁 5滴白糖 50克蜂蜜 20克白芝麻 少许做法步骤1、鸡蛋加白糖
2、加蜂蜜
3、柠檬汁
4、打发
5、过筛加入低筋面粉
6、搅拌均匀
7、加入食用油
8、拌匀
9、放入裱花袋中
10、挤入杯中
11、八分满
12、撒上白芝麻
13、我是免预热烤箱，直接放入烤箱
14、烤箱上下火160度、20分钟左右
15、出炉
16、真的巨好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
蜂蜜蛋糕的做法烤箱
蜂蜜海绵蛋糕
口感软软的，有很浓的蜂蜜味，
用料
鸡蛋 3个
蜂蜜 50克
糖 50克
低粉 90克
酱油 1汤匙
醋 2茶匙
糖 3汤匙
黄油 40克
做法
将鸡蛋，糖，蜂蜜，隔水加热挑拌均匀，（40度）
打至发泡到成淡白色
加入过筛的面粉轻轻搅拌后加入黄油再拌勺。
烤箱180度，20分钟。
蜂蜜蛋糕的做法
1、准备好蛋糕体的食材。2、把低筋面粉先过筛完毕。3、把液态的橘子汁、牛奶、沙拉油、蜂蜜搅拌均匀。4、把低筋面粉倒进来受土预于检们落批第一步骤中，搅拌根破既到没有结粒。5、再把蛋黄倒进第二步骤中，搅拌到光滑亮面备用。6、把蛋白放在无油无水的器皿中打发。用塔塔粉打发蛋白，加入皇官房提卷听丝信服细砂糖，转中速打发到蛋白有点倒勾的状态。 ps：没有塔塔粉可以用新鲜柠檬型范掉甚决汁代替，酸碱中和，蛋白的稳定性会比较好。先下细砂糖打发蛋白会让蛋糕口感比较绵密。7、先取一错械屋或坚斗量部分打发好的蛋白到搅好的蛋黄面糊中搅拌，可以防止消泡。 ps：不能搅拌太久，太久会导致消泡。8、再把面糊倒回蛋白中搅拌均匀，边搅拌边转容器，这样会更快速的杂商务章搅拌均匀。9、把刚搅好的蛋重久氧参似苗雷较项糕糊填充进蛋糕模具里，大概七分满。 ps：一定要用活动底太局围致的蛋糕模。10、第一次烘烤：上火200℃，下火170℃，烘烤时间20-25分钟。11、出炉的蛋糕直接倒盖在铁盘上。 ps：目的是让蛋糕的表面是平整的，如果使用蛋糕架出炉，把蛋糕突出来的地方削平即可。12、脱模：用手轻压四周，把底部往上挤，就可以把蛋糕轻松脱下来，然后把蛋糕的四周围稍微压一遍之后，敲几下就可以把蛋糕体和底盖完全分段张服亲称断介往给本宪离，脱模后的蛋糕要冷冻冰一下。 布试ps：戚风蛋糕先冰过，才不会完全的吸收蜂蜜起司淋酱。13、准备好蜂蜜起司淋酱食材。14、把所有的食材都加在一起隔水加热融化到具有流动性即可。15、旧液着道守战群仍裂把融化好的蜂蜜起司乳酪酱趁热淋上蛋糕，然后把它抹开。16、上火250℃，烘烤时间5-10分钟，只要蛋糕上色就可以了。