以下文章来源于广东省中医院 ,作者广东省中医院
团队医学导师:
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
今日推荐海马栗子炖排骨材料:
海马2-3只,栗子肉100克,枸杞子15克,生姜3片,猪排骨250克,食盐适量。
做法:
(1) 海马洗净用温水泡,敲碎。
(2) 栗子肉用开水煮半小时后洗净,去衣。
(3) 猪排骨焯水。
(4) 所有材料放入炖盅内,加适量清水,隔水清炖2小时,调味即可。
专家点评:
海马味甘性温,入肝肾两经,有补肾壮阳,调气活血,强身健体,舒筋活络的养生功效。现代药理学研究表示,海马具有抗衰老的作用。枸杞子养肝明目,栗子肉具有补脾健胃、补肾强筋的功效。故本汤膳能健脾补肾,健体养生,特别适合老年人及脾肾阳虚人群食用。
小贴士:
孕妇及阴虚有热之人慎食。
你好,脾胃阳虚的患者,在饮食的时候,还是有很多需要注意的地方,比如说避免刺激性的食物,那么,脾肾阳虚吃什么食物比较好呢?下面给你推荐一款食物:红烧较非师急请答五花肉! 红烧五花肉的主要食材就是五花肉,他含有非常丰富的营养,同时能起到补脾胃阳虚的作用。而且他的做法也很简单,就是单纯的用红烧五花肉来做。但是需要注意著想抓的是,很多人吃红烧五花肉喜欢放辣椒等,这战米开里建议最好不要放。