海兔子的做法有很多种,海兔子无论怎样煮,其肉质鲜美。海兔子怎么做好吃呢?在日常生活中,海兔也觉得算得上是餐桌的常客,而且关于海来自兔的烹饪方法也不少,只留烈对此下面我们就介绍下海兔的简单做法。
酱焖海兔子
做法:
1买零的千均右、新鲜的海兔子洗净后扒皮,顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西,把它抽出,除去内脏,去掉两只眼睛中间的硬球儿。
2、海兔子切成合适大小的块状,再洗干素净,用开水焯一下。
3、青椒洗净,切成合适大小。
4、调酱:在适量的酱油里放入少许面酱、葱、姜和蒜末儿,加适当水械庆厂曲,调成合适的浓度。
5、炒锅放油,烧至油熟。
6、炒酱至酱香浓郁,色灯胜注稍深,油亮。
7、放焯了水的海兔子,稍微翻炒几下,八医赵表密双盖上锅盖焖。
8、放青椒继续焖。
9、放少许料酒、味精,翻炒一下出锅。
韭菜海兔子
做法:
1、海兔子洗净,先搓去其吸盘上的泥沙,挖去口内的角质腭,除去体内墨囊浓氧刻环置握和透明的类似塑料的易供来细长条,切成片备用。
2、韭果落画较考祖直菜择净洗净,切成大约3厘米的段备用,姜切成末。
3、锅内烧水,烧开变弱送后倒入海兔子焯水,变色后马上捞出备用。