百香果泡水的正确方法-的功效


Time:2023-05-16 00:53:09

关于百香果泡水的正确方法的问题,我们总结了以下几点,给你解答:

百香果泡水的正确方法


百香果泡水的正确方法

导语:立秋后,遇到这水果别手软,一次性买上10斤,泡一泡美味翻倍,从秋天吃到冬天,营养解馋,真省事!

正所谓“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐酱醋茶,一日三餐应四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的,大家好,我是晓峰。老话说“伏日暑湿,适宜清补”,立秋后还有一伏热死人,那就是大家口中常说的“秋老虎”。这时候的气候特点除了炎热还有一份干燥,所以除秋燥是养生中的“重中之重”。这时遇到这水果千万别手软,它就是百香果,用来泡水喝不但有利于美白减肥,还可去秋燥呢!你喜欢吃百香果吗?

初识百香果是在超市,当时是搞活动10元3个,看见很多人都在挑百香果,而且很多人专门挑又丑又干又皱的买,觉得很奇怪,经过有经验的顾客讲解才知道,百香果刚摘下来时,表皮光滑,这时并没有完全成熟,是不能吃的,特别的酸;摘下来放置一段时间,百香果表皮开始起皱,但是里面的果汁和果肉是新鲜的,变皱的百香果也完全成熟,酸度降低,甜度上升,这时候味道是最好的,吃起来非常香甜。由于好奇我也买了3个,回家拌蜂蜜泡水喝,味道果然不错。

再识百香果是由于网购,当时看见一个品种叫黄金百香果,它刷新了我对百香果的认知,原来以为百香果都是暗紫色的,而且是越皱越好吃,没想到还有这种黄颜色的百香果,黄金百香果表皮光滑,颜色黄中带绿,它的最大特点就是不用加蜂蜜就可以直接吃,而且味道酸甜、香味浓郁,特别的好吃。

百香果又叫“鸡蛋果”外形酷似鸡蛋,学名西番莲、热情果,因为果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。它富含有17种氨基酸,果汁中有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,所以它被称为水果中的VC(维生素)之王,是一种集美味与营养于一身的水果,经常适量食用,具有嫩肤养颜,延缓衰老、去秋燥等作用,对身体十分有益。

随着生活水平的提高,以及人们对养生理念的增强,百香果也受到越来越多人的喜爱,夏季的冷饮店也随处可见它的身影,很普通的一杯百香果饮料要十几元,如果经常喝还真有点喝不起。而如果自己买上10斤,放冰箱保存,不但实惠,而且干净卫生,喝着放心。想喝的时候就泡上一杯,从秋天喝到冬天,营养解馋,随喝随泡,真省事!快看看怎么操作吧。

1、将百香果清洗干净后,用专用工具沿着百香果转一圈将其打开,然后将百香果的果肉挖出来放到碗里,一会儿我就挖了一大碗。

2、准备辅料:取两个柠檬清洗干净,洗的时候用盐先将柠檬的外皮整个都搓一遍,然后再用清水冲洗干净,盐具有消毒杀菌的作用,用盐搓洗,柠檬会洗得更干净;接着再把柠檬的头和尾去掉,然后切成薄片,挑出柠檬籽不要,再放入盘中备用。

3、再准备一个干净、无水无油的玻璃瓶子,先在瓶底铺上一层柠檬片,然后倒入一层百香果果肉,接着再加入两勺蜂蜜、撒入一把冰糖;然后再依次循环放入柠檬片、百香果、蜂蜜和冰糖,直到把瓶子装满,最后盖上瓶盖放到冰箱里冷藏保存即可,两三天以后就可以取出泡水喝了,清新爽口,特美味!

这样做出的百香果又甜又营养,味道比奶茶店的还好喝,家里的老人孩子都爱喝!立秋后,遇到这水果别手软,一次性买上10斤,泡一泡美味翻倍,从秋天吃到冬天,营养解馋,真省事!我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!感谢支持,感恩遇见~

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新鲜百香果泡水的正确方法


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百香果泡水的正确方法的功效


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温水。百香果最好用温水或是冰水冲泡,不要用热水泡,因为百香果中富含蛋白质,太热的开水冲泡百香果,会导致蛋白质发生变性,导致百香小乎供山占坐继致玉关果的营养降低。百香果可以直接食用,也可以制成果汁,用勺子将果肉舀入杯来自中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得到果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。百香果可伟吸认脱充叫兴以除了鲜食以外,还可以将百香果榨汁食用,或者将百香果与其他食材搭配食用,例如白果凉拌木瓜丝、白果牛奶汁、百香果华夫饼、百香果磅蛋糕、百香己单买家未核呼切果蛋糕、百香果酱等药刑功害超宜南围吸没支等美味的食品。

百香果泡水的正确甚空热维毫纪喜方法。原料:百香果、蜂蜜。

1、将百香果用刀对切开。

2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。

3、杯子里加入少许蜂蜜,冲凉开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。

注意:用百香果泡水要注意不要用热水哦,热水泡百香果会让果汁更酸的。另外,最好有新鲜的百香果。新鲜的百香丝培料果表面平滑,如果皮已经皱了比并且有凹陷的现象,说明这个百香果放置时间较长了,已经不新鲜。


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