双休日带着孩子去看妈妈,妈妈家养的两只大鹅已经开始下蛋了。
鹅蛋中含有各种氨基酸、维生素A、D、E、核黄素、硫胺素以及矿物质铁、磷和钙等。并且鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质,其矿物质和维生素多含于蛋黄内。一直有种说法,孕妇应多吃鹅蛋。
妈妈把新鲜的鹅蛋给我们带回来孩子吃,满满的一份爱!
鸡蛋相比,鹅蛋的蛋白质含量低于鸡蛋;但是鹅蛋的脂肪含来自量高于其他蛋类,而且鹅蛋含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;同时鹅蛋中富含蛋白质和人体所需的各种氨基酸,而且其含量都比鸡蛋和掌鸭蛋高,还有维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、胆达最三铁抓固醇、钾、钠、钙、镁、训刘频相台久巴铁、锰、锌、磷、牛硒等。所以说鹅蛋的营养评素首垂时燃亚建价值并不比鸡蛋差,在某些方面还比鸡蛋好。所以吃多点鹅蛋,对身体也是不错的。但是要注意一天最好不要超过3个。