夏天是吃水果最好的季节,品种也是一年当中最多的时候,所以炎热的夏天一来就大家喜欢吃各种各样的水果补充水分,水果买来大部分都是直接吃的,它们除了可以直接食用以外,还可以加工成各种口味的罐头、果冻等食品,也可以自己尝试各种水果的做法哦~
这期给大家带来酸奶水果捞,水果捞:顾名思义就是把各种各样的水果以不同的方式混合在一起,用勺或叉子捞着来吃的意思啦,不光外观好看,口感也是棒棒的!!每一颗水果都被浓浓稠稠的酸奶包裹,酸甜爽口,消暑佳品!
在广东这个三十几度的天气里吹着空调,看着电视剧,吃着自己制作的水果捞真的是一种享受呢~仿佛忘记了尘世的烦恼!嗯嗯想想就幸福~在这个周末自己尝试制作吧,享受美好的周末从吃的开始~
所需材料:
喜欢的水果,原味酸奶150克,淡奶油50克,炼奶40克,绵白糖8克,盐0.5克
步骤:
1.首先先调制水果捞的酸奶汁,准备一个碗,加入原味酸奶。
2.再依次倒入50克的淡奶油,炼奶,绵白糖,盐。
3.然后充分的混合搅拌,调成糊状即可。如下图
4.将自己喜欢吃的水果切块,放入碗中。(如果嫌麻烦也可以直接买盒水果拼盘)
5.把上面调制好的酸奶汁倒入水果上面,搅拌一下就可以食用啦(如喜欢坚果类的也可以加些呢)
制作过程简单不费神,一起来做做看吧~
温馨提示:
1.冷藏后口感更好哦。
2.酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶,这样容易包裹住水果。
3.其实水果捞最初是从香港流传过来的,就是用各种水果搭配,辅以各种汁,加入葡萄干等其他配料,特别好吃。
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自制水果捞
主料
苹果适量
火龙果适量
西瓜适量
牛奶适量
椰子粉适量
候星有圆哪德织报染自制水果捞的做法
1.要准备好椰子粉。
2.适量西米露。
3.一袋牛奶。
4.一些苹果、西瓜。
5.还有火龙果。
6.龟苓膏必不可少呦。
7.先把西米用开水煮20分钟。
8.煮名哥到基本透明略带小白点状时候即可捞出,过一下凉水。
9普积温称己主土排牛再.把奶用微波炉加热一分钟章官攻伤确,冲入椰子粉中调匀。
全艺何连血花如临司但造10.准备一些糖浆水(白砂糖加水熬煮而成的)。
11受.把准备好的水果切成小粒状。
12.龟苓膏全部切成小碎块儿。
13.把所有水果倒入容器中,加入椰奶。
14.加入适量糖浆水。
15.再加入两勺白水,搅拌均匀即可饮用。